Лимонов сок - Страница 6 - LOGI-Метод - LOGI, FLEXI-CARB, FLEXI-DIÄT и LIVER FAST - Това
Този сайт използва бисквитки. Използвайки нашия уебсайт, вие се съгласявате, че ние задаваме бисквитки. Още информация
meezer
Да, знам; Имам книгата на Луц.
Ако това е вярно със 70g въглехидрати на ден, тогава аз съм постоянно в кетоза * g *
НИКОГА НЕ ЗАБЕЛЕЖИХ. (Аз не пържола и нямам лош дъх * g *)
Тази публикация вече е редактирана 1 път, последно от meezer (7 юни 2006 г., 13:11)
Питър
Тогава не сте в кетоза, мозъкът ви е способен на кетолиза, което е огромна разлика.
В допълнение, същото се отнася и за лошия дъх при дългосрочни потребители. Това обикновено са преходни фази, в които се произвеждат много кетонни тела, но които не се консумират (тъй като мозъкът не е способен на кето).
Николай Червей
Това ви пасва напълно!
meezer
Здравей Питър,
Не мога да видя себе си като защитник на зърното (нито аз). Но без зърно ще ви е трудно да нахраните Европа или дори света. Така че LowCarb или Logi определено е елитарна диета.
Уайлд Хилда26
Acy, не го виждам по този начин:
Препоръката е да не ядете повече месо и колкото е възможно повече, а повече зеленчуци!
Зеленчуците имат много висока космическа ефективност. Доходността от хектар обработваема площ е значително по-висока от тази на зърното. Количеството енергия, което излиза за хората, е по-малко, но това е предимство за прехраненото население.
Областите на недохранване наистина имат дефицит на протеини и енергия. Всъщност моята лична оценка е, че големи слоеве от населението, дори в страните с ниски заплати, обикновено имат липса на жизненоважни вещества. Това е тясно свързано със смлените сортове ориз, белите брашна и бялата захар.
Разбира се, плодовете и зеленчуците са относителни. скъпо. Повече овощни градини, повече площи за отглеждане на зеленчуци вместо обработваемо земеделие обаче биха били предпоставка.
Зеленчуците/овощарството са много по-взискателни култури от обработваемата земя. Обработката е по-интензивна, но същият брой работници могат да обработват много по-малко земя.
Имам друго число в главата си: 1 хектар градина заменя 10 хектара обработваема земя. Възможно е това да е NOnsens, всъщност ще трябва да проучите.
Но с яденето на зеленчуци много бързо ще достигнете границите на храносмилателната система. Възможно е да се приемат 1300 kcal/d под формата на зърно (макар и не като изтръпване), но 5 кг или повече зеленчуково брашно.
Дори добивът да е пет пъти по-висок, количеството енергия е само една трета. Голяма част от зърното се използва за животните (така че ако отглеждате по-малко зърно, има и по-малко месо, мляко и т.н.). И тук не говорим за диета за отслабване, а за това как човечеството може да се снабди с достатъчно енергия.
LowCarb е и остава - казано направо - винаги диета за мазнини, богати хора, защото по-голямата част от човечеството не може да си позволи плодовете, зеленчуците и храните за животни, от които се нуждаят.
Николай Червей
В интерес на истината. Ето защо винаги съм изумен, че DDG съветва своите диабетици да приемат препоръчаните 50-60% KHs предимно във форума на „добрите KHs“ като плодове, зеленчуци, бобови растения (и разбира се пълнозърнести продукти). Би било по-честно, ако им кажете, че само крава може да направи това.
Точно така го виждам, само един всъщност трябва да напише „за дебели и (все още) слаби богати хора от богатите общества“ и „вече не го прави днес“.
С Най-Добри Пожелания,
Николай Червей
Николай Червей
Като късмет - в днешния юнски брой на Am J Clin Nutr беше публикувано проучване на популацията, което установи ясна пряка връзка между количеството консумация на плодове и зеленчуци (и особено консумацията на плодове) и минералната плътност на костите.
Celia J Prynne, et al.Прием на плодове и зеленчуци и костно минерално състояние: напречно сечение
проучване в 5 възрастови и полови кохорти. Am J Clin Nutr 2006; 83 1420-1428
Все още може да се изтегли безплатно:
Има и хубав редакционен материал, който също може да бъде изтеглен безплатно:
Сюзън Ланам - Нови плодове и зеленчуци: неочакваният естествен отговор на въпроса за
профилактика на остеопорозата? Am J Clin Nutr 2006; 83 1254-1255
Ще публикувам и двете в раздела за новини.
С Най-Добри Пожелания,
Николай Червей
meezer
Тази публикация вече е редактирана 1 път, последно от meezer (8 юни 2006 г., 10:58 ч.)
Питър
За съжаление все още е така, че колкото по-на север живеят хората и колкото по-ниска е слънчевата радиация, толкова повече животински продукти се ядат.
От известно време е известно, че рахитът при деца може да бъде предотвратен с добавки с витамин D или слънчеви лампи. Роден съм малко след войната и въпреки че все още имаше много игри по улиците, което беше проблем, трябваше да гълтам редовно масло от черен дроб на треска. Всяка баба го знаеше: маслото от черен дроб на треска предпазва от рахит, а ябълките не.
Специално явление в хранителната наука е, че веднъж направеното знание винаги се забравя.
Не искам да изключвам, че ябълките и други подобни са по-добри за костите, отколкото диета с пица, паста и кола, както често ги срещате днес. Съответните изследвания за съжаление просто крият факта, че наистина драматичните ефекти се причиняват от други неща. Витамин D може да предотврати рахит, но ябълките не.
meezer
Питър
Да, всичко е много красиво. Но проблемът съществува от Адам и Ева или Каин и Авел и се засилва с Интернет: Упорито мнозинство се опитва да докаже, че месото е виновно за всякакви злини и че много болести могат да бъдат излекувани или облекчени чрез растителна храна. Зад това стоят предимно организации за хуманно отношение към животните и вегетарианци.
Витамин D също не е важен, той е много много по-важен от цялата тази зеленчукова диета и не е включен в него (с изключение на гъбите).
Ако живея във Флорида (и много изследвания в областта на хранителната наука са формулирани по неутрален за региона начин - също такъв проблем в тази дисциплина), тогава евентуално мога да се храня чудесно с портокали и банани. Никой не отрича. Но ако трябва да накарам деца или баби през студена зима в Германия, тогава храната на растителна основа е очевидно план Б.
Витамин D се съдържа предимно в животинските мазнини. Ако замените това с рапично масло и растителна храна, образуваща основа, това може да е доста приятно, но това не отговаря на наистина фундаменталните констатации относно стабилността на костите. Със сигурност е важно някой да разбере, че честото ядене на плодове и зеленчуци (което обикновено предполага здравословен начин на живот, който сам по себе си може да окаже въздействие) може да увеличи костната плътност. За разлика от това, с витамин D беше показано, че рахитът може да бъде напълно предотвратен. По някакъв начин това е нещо съвсем различно.
В допълнение, витамин D очевидно също така укрепва поддържащите мускули.
Тази публикация вече е редактирана 1 път, последна от peter (8 юни 2006 г., 11:56 ч.)
meezer
Николай Червей
Абсолютно права си, разбира се!
Последните ви забележки, които мога да подкрепя, не бяха за обсъждане! По-скоро дискусията възникна, защото месеци наред пишете във всички възможни нишки при всяка възможност, че плодовете прекалено подкисляват и увреждат тялото поради плодовите киселини и че месото има алкален ефект в тялото поради леко алкалната си стойност на pH и вие самите отказват да приемат биохимични основи!
Питър
За съжаление това е много едностранно представяне на дискусията. Биохимичните основи също не са там. Няколко пъти исках ясна справка от стандартна работа по биохимия: За съжаление няма доклад. Имаше само индикации, че един ще ми бъде изпратен или че трябва да го купя.
Ето типично представяне на връзките, тъй като можете да ги намерите хиляди пъти в Интернет:
Това се основава на идеята, че киселините в плодовете не реагират с нищо, докато не се транспортират в клетките и след това се изгарят без остатък за генериране на енергия. След това те в крайна сметка се издишват като въглероден диоксид (киселина). Това, което остава в тялото, е основното съдържание на плодовете.
С други думи: Според това описание отделителният орган за плодовите киселини са белите дробове. Следователно няма да откриете никакви киселинни остатъци в бъбреците, но може да има излишни основи.
Това води до мнението, че плодовете са прекалено алкални.
Някои автори (Шауб и някои от професорите, цитирани от него) се съмняват, че плодовите киселини могат да бъдат транспортирани в клетките без реакция. Вече можете да разберете от зъбите, че това мнение е правилно. Обикновено много слюнка се образува веднага, за да неутрализира киселините. трябва да Например, просто помислете за ухапване от праскова и това ще ме накара да слюноотделям. Основите на слюнката с цел неутрализиране на плодовите киселини в крайна сметка трябва да дойдат отнякъде.
Ако киселината е твърде силна, тя може дори да причини изгаряния на хранопровода или стомаха. За чист плодов оцет това е z. Б. възможно директно. Тези изгаряния също са реакции, при които основите се отстраняват от тъканта.
До него обичайната презентация относно месото (същата връзка като горе):
Важно е да се гарантира, че тези киселини не се издишват през белите дробове, а се отделят през бъбреците.
Следователно имаме работа с несправедлива ситуация по отношение на урината: Една храна изхвърля киселините си в белите дробове (или чрез реакция с тъкан или слюнка предварително) и следователно не изглежда като образуваща киселина в урината, докато другата храна директно я преодолява бъбреците и следователно изглежда като подкисляваща в урината. Така че тук ябълките се сравняват с крушите, което в крайна сметка е моята критика към тези така наречени биохимични принципи.
Независимо от това, има самостоятелни експерименти: Яденето само на месо в продължение на повече от 1 година при контролирани условия не доведе до симптоми на прекалено подкиселяване. Вижте Stefansson и връзките, които meezer също даде. Тези опити са световно известни. Опитите да се ядат само кисели плодове се оказват неблагоприятни. По-специално, имаше проблеми с образуването на камъни.
И накрая: Неадекватните биохимични основи вече се виждат от противоречията в много статии в Интернет:
- Има многобройни представления, които ясно дават да се разбере, че напр. Б. Захарта прекислява тялото и следователно трябва да се избягва. Калкулаторът Basica, от друга страна, оценява захарта на масата като неутрална, кафява захар от захарна тръстика дори като образуваща основа.
- На свой ред други места за невродермит посочват, че многобройни кисели, но уж алкалообразуващи плодове водят до влошаване на тена на кожата и следователно трябва да се избягват. Същите разсъждения се отнасят и до пролежки за кърмачета. Очевидно киселините не само се издишват, но и се отделят през отделителния орган, кожата.
Тази публикация вече е редактирана 2 пъти, последният път от peter (8 юни 2006, 15:28)