Лимонов пай - модерна домакиня
Лека лятна торта
Вече имам тази рецепта, но стигнах до нея, за да я направя. Тъй като бях доста добър с лимон, купувах си чифт всеки път, когато го купувах, вярвайки, че е пристигнал периодът на лимонада. Хубаво нещо беше да направя този пай така или иначе, по време на печенето вече усетих, че ще е готино, тъй като имаше божествен аромат на лимон в кухнята. Тогава нямах търпение да се охлади и да го опитам: това е освежаваща, лека торта, която ще бъде страхотна дори през летните жеги. Друго предимство е, че се предлага бързо и не изисква много кулинарни познания, дори начинаещите домакини могат уверено да започнат.
Състав:
- 19 и 8,5 dkg брашно
- 9 и 15 dkg пудра захар
- 17 dkg масло
- 3 лимона
- щипка сол
- 4 яйца