Лимонов крем и пряно тесте

Съставки

Подготовка

Лимонов крем

крем

  1. Смесете жълтъците, захарта и лимоновата кора.
  2. Сварете лимоновия сок.
  3. Изсипете го върху сместа.
  4. Гответе до кипене, след което изсипете в купа за салата.
  5. Добавете маслото. Смесете, оставете да се охлади, след което охладете за 3 часа.

  1. Смесете разтопеното масло и захарите.
  2. Добавете брашното и яйцето.
  3. Смесете, след което оформете топка тесто.
  4. Филмирайте го и оставете да престои 1 час в хладилника.
  5. Загрейте фурната до 210 ° C (th. 7).
  6. Разстелете тестото върху лист за печене.
  7. Използвайте формички за бисквитки, за да изрежете пръстени тесто.
  8. Печете за 10 минути, след това свалете фурната до 160 ° C (th. 5-6) за 15 минути.