Лимонена трева - фермерска панорама
лат. Цимбопогон цитрат
Тежкоядец
| Сеитба: | Начало на февруари - началото на август |
| Място: | гърне |
| Дълбочина на сеитба: | 0,5 - 1 см |
| Температура на покълване: | 25 ° С |
| Време за покълване: | 21 - 40 дни |
| убождане: | - |
| засадете: | от май |
| Разстояние между редовете: | 30 - 40 см |
| Разстояние до растението: | 15-20 см |
| Жътва: | през цялата година |
Произходът на лимонена трева се предполага от Югоизточна Азия. В днешно време е популярен по целия свят. Тъй като Тайланд принадлежи към Югоизточна Азия, той може да бъде една от страните на произход. Използва се в традиционната алтернативна медицина, както и растение за подправки и чай.
Можете да сравните лимонената трева в азиатската кухня с магданоза в нашата кухня. Вкусът се характеризира с нежен аромат на лимони, но не толкова силен, колкото самия лимон. Има и нежно докосване на розов аромат. Лимонената трева е идеална за закръгляване на вкуса на ястията.
В тайландската кухня той е част от кърито и осигурява екзотичния аромат на много ястия. Можете да намерите лимонена трева в супи, салати, месо, ориз и тестени ястия. Предпочита се прясна лимонена трева. Ако нарежете дръжките на големи парчета и ги попарите с гореща вода, ще получите вкусен чай, който е отлична лятна напитка при охлаждане.
| Хранителни стойности | На 100 g |
| протеин | 1,8 g |
| дебел | 0,5 g |
| въглехидрати | 25,3 g |
| от които захари | - |
| Фибри | 2,0 g |
| Калории | 99,0 kcal/414,0 kJ |
Цитронелалът е важен компонент на лимонената трева и освен вкуса е до голяма степен отговорен и за лечебните ефекти. Особено листата и стъблата са популярни в натуропатията за лечение на различни заболявания, което прави лимонената трева полезна за вашето здраве.
Лимонената трева има антибактериален ефект и помага да се унищожат патогенните бактерии. Етеричното масло и високото съдържание на витамин С помагат в борбата с настинките. Отхрачващият ефект също помага изключително много тук за бързо възстановяване на здравето.
Лимонената трева помага на жените през техните периоди, тъй като има аналгетичен и спазмолитичен ефект. Твърди се, че растението има и антихипертензивен ефект. Той е използван успешно за борба със стъпалото на атлета и неговата толерантност трябва да бъде внимателно тествана тук. Тъй като етеричните масла унищожават свободните радикали, в момента се провеждат изследвания дали те могат да бъдат използвани при терапия на рак. Пиенето на чаша чай от лимонена трева преди лягане може да ви помогне да заспите.
В родината си лимонената трева е популярна със своите прочистващи свойства. Той свързва излишните мазнини и холестерола. Той помага за изхвърлянето на пикочна киселина и замърсители от тялото. Антибактериалните и противогъбични ефекти затрудняват живота в червата за гъбичките. Почистващият ефект има положителен ефект върху тена. Той нежно стимулира храносмилателната система, като по този начин облекчава панкреаса, черния дроб, стомаха и бъбреците. Освен това има положителен ефект при стомашно-чревни оплаквания. Този прочистващ и стимулиращ ефект оптимално подпомага отслабването. Положителните ефекти на лимонена трева също могат да помогнат изключително много на животните.
Съставките на лимонена трева:
Витамин А и С и важни минерали като желязо, фолиева киселина, калций, магнезий, манган и цинк се намират в лимонена трева.
Лимонengras по фармакология:
Досега не се казва, че лимонената трева притежава някакви големи лечебни свойства, въпреки че от векове се използва традиционно като лечебно растение в родината си. Израелско проучване върху плъхове демонстрира инхибиращ ефект на рак на дебелото черво. По-нататъшни проучвания при хора и плъхове показват, че лимонената трева има положителен ефект при рак на гърдата и рак на белия дроб, левкемия и рак на яйчниците. Клетъчният растеж се забавя, особено в ранната фаза. Етеричните масла също действат срещу лошия дъх и поддържат терапии срещу сърдечни заболявания чрез понижаване на холестерола и кръвната захар
Отглеждане на растението от семената:
Сеитбата може да се извърши още през февруари. Първо семената се засаждат на правилната дълбочина на засяване от около един сантиметър в почвата на саксия. Точното място за саксията е перваза на прозореца. При температура на покълване от 25 градуса, първите кълнове могат да се видят след период на покълване от поне три седмици. Това е по-сложният начин на размножаване.
За да извадите растението от листа:
Всичко, от което се нуждаете, са няколко листа от лимонена трева. Те се поливат, докато образуват корени. Трябва редовно да сменяте водата, в противен случай тя ще започне да гние. Това е най-лесният начин да се отбележи. След като листът развие корени, можете да го засадите в почвата.
Без значение как сте предпочели растението, когато опасността от замръзване отмине, можете да го засадите от средата на май. Трябва да обърнете внимание на правилното разстояние между редовете и разстоянието между растенията. Ако растенията са твърде близо един до друг, те ще възпрепятстват растежа си и това ще има отрицателен ефект върху растенията.
Чувствителен ли е лимонената трева към вредители и болести?
Най-често причината е неправилна поддръжка, като прекалено много вода, което може да доведе до гнило увреждане и гъбична атака. Ако грешката в грижите бъде коригирана, болестта обикновено изчезва.
Единственият проблем с вредителите е гъбичките, които всъщност са нейните яйца. Ларвите могат да проникнат в растението чрез малки наранявания и да причинят огромни щети по-специално на младите растения. Ларвите обичат влажна почва, така че не поддържайте лимонената трева твърде влажна.
Оптималното местоположение за лимонена трева е слънчево. Въздухът на околната среда трябва да е сух, а почвата да не е твърде влажна.
Грижата за растението включва редовна резитба, която изтънява растението; жълтите листа трябва да бъдат премахнати, тъй като те черпят ценна енергия от растението. Нарязаните листа могат да се използват като реколта.
Можете или да използвате листата пресни, или да ги използвате сухи за по-късна обработка, което означава, че те ще загубят малко от аромата си.