Лимон, пилешко риган с домашна питита - Гърция
Кой е публикувал в: „Професионалист“
Орегонско пиле с лимон
Аксесоари:
Разбъркайте киселото мляко, разтопеното масло, риган, чесън и лимонов сок. Нарежете пилешките гърди на много тънки ивици и сложете тънкото месо в миксерите за кисело мляко. Сложете супена лъжица етерично масло в тиган. В средно затоплящ тиган тиган добавете нарязаните калифорнийски чушки към тънките дръжки. Варете, докато почти омекнат. След това добавете пилешките кисели млека и варете около 7 минути. Финесът е готов
Пита рецепта:
Аксесоари:
В голяма купа налейте топлата вода и разтворете меда, след което прецедете филтрираната мая. Разбъркайте добре. Покрийте с влажна кърпа и оставете да престои, докато маята стане на пяна. (около 5 минути)