Лимон, pH на тялото и PRAL индекс
Статия, написана в сътрудничество с Primum Non Nocere.
Пийте лимонов сок, за да намалите киселинността на тялото си и да се отървете от болести !
Или не !
Четем и чуваме много в мрежата и списанията, посветени на здравето. Много от тези медии се откъсват от научния метод, който се разглежда като тъп и технофилски, конформистки и тесен. Ние ви предлагаме алтернативни и (очевидно) "естествени" лечения. Изкушаващо е да повярвате, особено след като попадаме на очевидното, заблуди, опростявания, добри намерения и красиви чувства.
Сред псевдо-дълбоките доказателства се преструваме, че ни казват, че диетата е важна за това да бъдем и да поддържаме здравето си. Всъщност, разбира се, никой никога не е казвал друго, дори има дисциплина, посветена на това: храненето. Но след като нещо е казано, промоутърите на алтернативната „медицина“, враждебна на научната медицина, във вечно изобличаване на сюжет, организиран от Big Pharma, се заемат да измислят свои собствени теории, за да създадат когнитивна рамка, която да гарантира по-добро улавяне на физически лица.
Да, балансираното хранене е нещо добро !
По този начин темата за киселинно-алкалния баланс се радва на странен успех. Намира се във всички сосове, включително в думите на Тиери Касасновас. Номерът е да кажете на хората да внимават телата им да не са прекалено киселинни. Всъщност протеините допринасят за повишаване на киселинността на тялото ни и за да се отстрани това, би било необходимо да се консумират храни, които ще алкализират тялото, например лимон, поради съдържащите се в него минерали. Намираме тази идея, че лимонът има сила върху рН на тялото на много страници в мрежата. Когато си позволяваме да се съмняваме, фанатиците ни разказват за цитрата (намиращ се в лимона) и неговата роля в клетката, особено при някои киселинно-алкални реакции. И аргументът може да звучи солидно, но дали е наистина ?
Г-н Primum Non Nocere
Primum Non Nocere, лекар по професия и популяризатор в Youtube, е измислил малък отговор на тази теза и започва с няколко обяснения за киселинно-алкалния баланс на нашето тяло.