Лимон какви са ползите от него
Стефани Рейно
Журналист
Публикувано на 06/11/2019
Променено на 19/10/2019
Малко растения имат толкова много качества и ползи за здравето, колкото лимонът. В кухнята, в аптеките, в козметологията, в парфюмерията и дори в битовите продукти лимонът е навсякъде. Испанската литература вече му е посветила няколко цели творби. Открийте неговите ползи за здравето, както и моделите на консумация.
[ВИДЕО] Молекулярна гастрономия у дома: рецепта за готвене бележка по бележка Готвенето бележка по бележка е лесно да се направи у дома. Рецептата, представена тук във видео от Hervé This, френски физик и химик, съотносител на молекулярната гастрономия, е особено проста.
Също така е богат на флавоноиди. Това са антиоксиданти, чиито полезни ефекти се изследват и биха могли да забавят разпространението на няколко ракови клетки или дори да намалят растежа на някои метастази. Освен това има и други ползи за сърдечно-съдовото здраве. Така че, лимонът може да помогне за предотвратяване на инсулт при жените и може да помогне за понижаване на кръвното налягане (2) .
В миналото, за да избегнат скорбут, болест, причинена от липса на витамин С, моряците са вземали лимони на корабите си. Основните противовъзпалителни лекарства са аспирин, кортикостероиди (или кортикостероиди) и нестероидни противовъзпалителни средства (НСПВС).
Основният им недостатък е слабата им храносмилателна толерантност. "Data-url ="/sante/definitions/medecine-anti-inflamatorioire-3749/"data-more =" Прочетете определението "> Противовъзпалително и антисептично, лимоновият сок се бори ефективно срещу инфекции на пикочните пътища. Лимонът има алкален ефект, което го прави ефективен срещу камъни в бъбреците или в случаи на ревматизъм, благоприятстван от киселинността. Витамин С, съдържащ се в лимона, ще намали натрупването на мазнини, особено коремните мускули. Научни изследвания могат да проверят корелация, която изглежда е установена между витамин С и затлъстяването (3) .