Лична диета с френски картофи - здравословно отслабване!

Тази рецепта за пържени френски картофи не е част от категорията на френските рецепти, но е традиционна румънска рецепта. Ето как да приготвите тези пържени картофи във фурната със заквасена сметана:

1. Измийте добре картофите и ги сложете в тенджера да заврят, след това ги оставете да се охладят и ги обелете. Не ви даваме точно време за готвене на картофи, защото зависи от размера на картофите. Обикновено картофите се проверяват за готвене, пробивайки ги с вилица.
2. Варете яйцата в продължение на 10 минути, от момента, в който водата започне да кипи.
3. Нарежете картофи и яйца на филийки.
4. Намажете добре тава или топлоустойчив съд с масло и поставете резените картофи, малко сол, заквасена сметана, резени яйца и настъргано сирене или сирене на слоеве.
5. Продължете с такива слоеве, докато не свършите съставките, така че последният слой да е един от картофите, покрити със заквасена сметана и настърган кашкавал (или сирене).
6. Съхранявайте в предварително загрятата фурна на 180 ° C до златисто кафяво.

---