Кайсиевите ядки не трябва да се изхвърлят
Последна актуализация: 13 август 2014 г.
Колко дълго ?
За да направите тази рецепта:| 17 минути. | 1 минута. | 18 мин. |
Запазване:
Стъпка по стъпка рецепта
Стъпка 1 - 10 минути.
Разчупете костилките с чук, ще видите как се появява бадемът.
Забележка: Малко е трудно да успеете да счупите черупката на ядрото, без да я смачквате, така че трябва внимателно да измерите силата на удара на чука.
2-ра стъпка
Стъпка 3
Стъпка 4 - 1 мин.
Стъпка 5 - 2 минути.
Стъпка 6 - 5 мин.
След това отстранете кожата, която лесно се отделя.
Вашите бадеми са готови за употреба.
Стъпка 7
Бележки
Източник
Други рецепти, които също може да ви харесат
Компот от кайсии
Foie gras, приготвени в едра сол
Хляб-изненада
Африканско пиле
Как да приготвим зеле
Списък на новите продукти от kitchen-facile.com
Абонирайте се, за да получавате новите рецепти (следващо изпращане на 31.01.2021)
Публикувайте вашия коментар или въпрос
Вашите 53 коментара или въпроси относно тази рецепта
- Бъдете внимателни, кайсиевите фини фигури съдържат естествено съединение, което се превръща в цианид по време на храносмилането. Така че опасност. Можем да сложим някои, но в минимално количество
Чукът, без да смачквате бадема, все още е възможно, но без да смачквате пръстите .
Нека оставим „Ако имах чук“ за заглавията на песните.
Порокът, често е мръсен и не е бърз.
Полезен инструмент: лешникотрошачката от Перигор или крекера от ракообразни от Бретан. Но солиден модел за кайсиеви ядки. Закачете го на кръст. Току-що тествах. Работи много бързо и добре.
До Сахем (коментар № 25)
Колко кайсиеви ядки сте приемали на ден и за колко време моля ?
Използвахте ли горчивите или сладките ?