Летни закуски с малко калории - топ 10 идеи с под 150 калории
Когато е горещо, често всъщност не ви се яде големи порции, да не говорим за значителна храна. Но ако между тях се чувствате леко гладни, би било добре бързо да закусите лятна закуска с малко калории.
Тази статия ще ви вдъхнови за 10 идеи за бързи закуски, които са нискокалорични, освежаващи и лесни за приготвяне. Също така ще намерите точната информация за калориите и макроелементите за всяка рецепта.
Вкусните закуски между храненията имат по-малко от 150 калории на порция, но са много засищащи благодарение на фибри или висококачествен протеин. В същото време те не са тежки за стомаха - идеалните летни закуски за горещите дни.
1) Кварков крем със замразени боровинки
Този вкусен кварков крем може да се смесва бързо и само с няколко съставки, има напълно освежаващ вкус и е супер пълен благодарение на протеина в постния кварк.
За 1 порция са ви необходими:
80 г замразени боровинки
Как да приготвим нискокалоричната закуска:
Смесете нискомасления кварк с водата до гладка смес.
Разбъркайте боровинките и подсладете с подсладителя по желание.
Една порция съдържа 137 калории, 21g протеин, 1g мазнини, 11g въглехидрати.
2) Бананов хубав крем
Този хубав крем, здравословен сладолед, е направен от замразени банани. Приготвянето е много лесно и бързо на ръка. Така че имате вкусен сладолед за нула време, без никаква захар.
Бързият бананов сладолед не само ви зарежда, но и ви осигурява важни хранителни вещества, като калий.
За 1 порция са ви необходими:
50g бадемова напитка (или нормално мляко)
За гарнитура: 5 г какаови зърна (или плодове, ядки и др.)
Как да приготвим нискокалоричната лятна закуска:
Нарежете бананите на филийки и ги замразете, така че да не се слепват в голяма бучка, в противен случай смесването ще бъде много по-трудно.
След като бананите са замразени, сложете ги в мощен блендер, добавете бадемовото мляко и разбъркайте всичко, докато получите хубава, кремообразна смес от сладолед. Ако нямате пасатор, можете да опитате и ръчния пасатор.
Изсипете сладоледа в купа и го гарнирайте с какаови зърна, плодове или каквото ви харесва.
Една порция съдържа 139 калории, 2g протеин, 3g мазнини, 26g въглехидрати.
3) Салата от диня с фета и мента
На пръв поглед тази комбинация звучи малко странно, но повярвайте ми: това е напълно освежаваща и вкусна пикантна закуска между тях.
Сочната диня се съчетава добре с кремообразната фета, а ментата осигурява свежест. Тази закуска се приготвя за няколко минути и е лесно да се вземе със себе си, например в чаша.
За 1 порция са ви необходими:
Как да приготвим нискокалоричната закуска:
Нарежете динята на малки кубчета, също заровете фетата, смесете и двете.
Откъснете листата от мента и разбъркайте също.
Една порция съдържа 140 калории, 9g протеин, 4g мазнини, 17g въглехидрати.
4) извара салата от червен пипер
Тази освежаваща лятна закуска също изглежда страхотно. Доста неутралното извара наистина е подправено с цветните парченца червен пипер.
Това малко ястие между тях ви кара да се чувствате сити, благодарение на голямото количество протеин, но не осигурява много калории и не е стресиращо. Салатата от извара от червен пипер е чудесна закуска за хора, които се занимават активно със спорт.
За 1 порция са ви необходими:
150гр постно извара
Сол, черен пипер, червен пипер на прах
Как да приготвим нискокалоричната лятна закуска:
Нарежете чушките на фини кубчета.
Смесете ги с изварата.
Подправете добре със сол, черен пипер и червен пипер на прах.
Една порция съдържа 134 калории, 21g протеин, 2g мазнини, 8g въглехидрати.
5) Малина мътеница шейк
Ледено студения шейк е истинско удоволствие през лятото. Ако и това ви пълни, вие сте убили две птици с един камък.
Шейкът е изключително лесен за приготвяне и невероятно бърз за приготвяне. Така че имате вкусна закуска с малко калории за нула време.
За 1 порция са ви необходими:
Подсладител или друга алтернатива на захарта, ако е необходимо
Как да приготвим леката лятна закуска:
Смесете добре мътеница с малини, или в миксер с висока производителност, или с ръчен пасатор.
Поръсете с минерална вода и подсладете на вкус.
Една порция съдържа 110 калории, 8g протеин, 2g мазнини, 15g въглехидрати.
6) диня пица
Да, отново диня. Но това е и просто нискокалорична лятна класика. Така че имам и вариант за сладка закуска за вас.
Динената пица наистина изглежда достатъчно добре за ядене. Можете да го заемете до насита. Кварковият крем ви кара да се чувствате сити и освен това съдържа няколко грама висококачествен протеин.
За 1 порция са ви необходими:
сухи цветя, какаови зърна,. (за поръсване)
Как да приготвим нискокалоричната лятна закуска:
Изрежете кръгла филия с дебелина около 1,5 до 2 сантиметра от пъпеш.
Смесете кварка с подсладител и вода, докато стане кремообразен.
Разстелете кварковия крем върху "пицата", покрийте с плодовете и гарнирайте по желание.
Нарежете на малки „ъгли за пица“, преди да ядете.
Една порция съдържа 140 калории, 13g протеин, 1g мазнини, 20g въглехидрати.
7) Доматена салата със сирене Харц
Сиренето Харц определено не е за всеки. Обективно обаче трябва просто да кажете, че съдържа много протеини, нискокалоричен е и въпреки това е много пълен с хора.
В комбинация с домати е чудесна закуска, особено за спортисти, които се нуждаят от малко протеиново хранене между тях.
За 1 порция са ви необходими:
Как да приготвим нискокалоричната закуска:
Нарежете сиренето Харц и доматите на по-големи кубчета. Нарежете лука на ситно.
Подправете салатата с балсамов оцет, босилек, сол и черен пипер.
Една порция съдържа 140 калории, 21g протеин, 1g мазнини, 12g въглехидрати.
8) Майски вафли с дзадзики
Tsatsiki е гръцко потапяне, което обикновено се прави с високомаслено гръцко кисело мляко, краставица и чесън. Нашите намалени цацики обаче се състоят от кисело мляко с ниско съдържание на мазнини и кварк с ниско съдържание на мазнини. Това също е добре за пълнене, но осигурява много по-малко калории.
В комбинация с царевични или оризови вафли, този спред има наистина много добър вкус и е чудесно освежаваща лятна закуска.
За 1 порция са ви необходими:
Как да приготвим нискокалоричната лятна закуска:
Настържете краставицата на ситно, добавете малко сол и оставете да престои 10 минути. След това изцедете добре водата от краставицата.
Смесете добре нискомасления кварк, киселото мляко, пресования чесън и краставицата.
Подправете на вкус със сол и черен пипер.
Сервирайте дзадзики с царевичните вафли.
Една порция съдържа 145 калории, 12g протеин, 1g мазнини, 22g въглехидрати.
9) Ухапвания от замразено кисело мляко
Замразеното кисело мляко винаги е охлаждащо вкусово изживяване. Тези хапки, малки хапки замразено кисело мляко, са нещо различно и изглеждат и вкусват нещо.
Те ви предлагат висок дял на протеини и следователно ви засищат добре. Те също са много нискокалорични.
За 1 порция са ви необходими:
150 г гръцко кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
5 грама шам фъстък, нарязани
Как да приготвим нискокалоричната закуска:
Смесете гръцкото кисело мляко с подсладителя и плодовете.
Изсипете във форма за кубчета лед с лъжица и поръсете с шам фъстък.
Замразете във фризера за поне 5 часа.
За кратко задръжте гърба на контейнера за лед под топла вода, така че замразените кубчета кисело мляко да излязат по-лесно от формата. След това сервирайте веднага.
Една порция съдържа 135 калории, 14g протеин, 3g мазнини, 13g въглехидрати.
10) канапе от краставица тон
Не на последно място, пикантна рецепта за закуска. Малките мезета от краставици с богат на протеини крем от риба тон са идеални за разядка. Те са много леки и не тежат.
Освен това те могат да бъдат подготвени за нула време и да ви заситят добре.
За 1 порция са ви необходими:
100 г риба тон в собствен сок
Пресни билки за гарнитура
Как да приготвим леката лятна закуска:
Нарежете на ситно лука и чушката.
Нарежете краставицата на филийки с дебелина около 0,5 сантиметра.
Смесете рибата тон с нарязаните зеленчуци и киселото мляко и подправете добре с подправките.
Поставете лъжица от сместа от риба тон върху всеки парче краставица.
Украсете с билки, както желаете.
Една порция съдържа 146 калории, 24g протеин, 2g мазнини, 8g въглехидрати.
Заключение
Така че това бяха нашите 10 любими бързи закуски за лятото. Всички те са много лесни за приготвяне и ви карат да се чувствате сити.
Надявам се, че е имало някои вдъхновения и за вас и че бихте искали да изпробвате нещо.
Какво обичаш да закусваш през лятото? Споделете вашите любими закуски в коментарите.