Лестян или старомоден джентълмен в света на подправките

Днес лещата може да се счита за една от по-малко известните билки в Унгария, но трансилванската и румънската кухня предпочитат да ги използват. И все пак тази билка вече ни зашеметява със своя аромат и дори повече, дори не като билка.!

джентълмен

Леща като билка

Хрянът има спазмолитични свойства, както и релаксиращ и лек аналгетичен ефект. Полезен е и при стомашно-чревни оплаквания: подобрява храносмилането, намалява задръстванията на вятъра и стимулира апетита. Неговите диуретични свойства също са доказани.

Благоприятният му ефект се дължи на съдържащото се в него етерично масло, както и съдържа органични киселини, кумарин, захари, смола и танинови киселини.

За изплакване на пикочните пътища изпийте чаша от следната отвара: Залейте 2 нарязани кафени лъжички нарязан, изсушен корен от леща с 2,5 dl студена вода. Загрейте (но не кипете по никакъв начин) и след това филтрирайте. Можете да увеличите диуретичния си ефект, като консумирате 2 чаши от него на ден.