Лесно кремаво пилешко бедро открийте рецептите на Cuisine Actuelle
Запазвам си рецептите и ги консултирам в моята книга с рецепти
Съставки
4 Големи пилешки бутчета
400 г парижки гъби
40 cl Течна сметана
20 cl Бяло вино
1 супена лъжица картофено нишесте
Пипер
Създайте списъка си за пазаруване и го споделете с околните & nbsp!
The съставки са добавени към вашия списък за пазаруване.
Намерете ги във вашия меню.
Създайте своя акаунт за достъп до списък за пазаруване& nbsp!
- Попълнете съставките, преди да пазарувате
- Споделете и го прегледайте по всяко време
Стъпки за подготовка
- Обелете и нарежете лука. Почистете и нарежете гъбите.
- Разтопете маслото в голяма тенджера и запържете парчетата пиле от двете страни на умерен огън за 10 минути. Подправете със сол и черен пипер и добавете лука и гъбите. Варете 10 минути на умерен огън, като редовно разбърквате.
- Деглазирайте с бялото вино, покрийте и оставете да намали 20 минути.
- Добавете течната сметана и картофеното нишесте, предварително разредено в малко вода. Смесете добре. Варете 30 минути на слаб огън и покрити.