Лесни идеи за пикник 10-те най-добри съвета и рецепти

Пикникът е чудесен начин за излизане с приятели. Разбира се, добрата храна е също толкова важна, колкото и добрата компания. Събрали сме няколко идеи и рецепти за вас, които гарантирано ще вдъхновят гостите ви.

Съвети за успешен пикник: Важна е добрата подготовка

За да бъде пикникът пълен успех, трябва да се подготвите.

Комфортни по природа: Носете си възглавници и одеяла, за да можете наистина да се чувствате удобно.
съдовепредприеме: Преди да тръгнете, уверете се, че имате достатъчно прибори за хранене и чинии със себе си. Ако не искате да вземете тежки ястия със себе си, винаги можете да си купите съдове с палмови листа и дървени вилици - леки, практични и екологични.
Чаши за салата: Ако искате да ядете салата на пикника си, това работи особено добре, ако я опаковате в отделни чаши - по една чаша на човек - и освен това държите дресинга отделно и го добавяте малко преди ядене. Така салатата е лесна за транспортиране и остава свежа.
Микс от подправки: Пригответе малки пакети с подправки за вашия пикник, в които слагате сол или други подправки. Можете също така да подправите и подправите вашите ястия на пикник. Ако ядете по-често сред природата, може също да си струва да инвестирате в къмпинг комплект за подправки.

Рецепта за освежаваща напитка за пикник

В допълнение към добрата храна не трябва да липсват достатъчно напитки. Най-добре е, ако отделите време да смесите нещо сами. Всичко, от което се нуждаете за бърза освежаваща напитка, е вода, 2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок, евентуално пресни плодове и стъклена бутилка.

Вземете стъклената бутилка (или чаша) и налейте водата.
Добавете 2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок. Малко по-малко, ако смесите напитката директно в чашата.
Сега можете да добавяте различни плодове. Това придава на смесената напитка плодова нотка.

Спадове със зеленчуци

Всичко, от което се нуждаете за вкусно, бързо потапяне, е следното: 400 грама гръцко кисело мляко, 1 парче чесън, ¼ чаша нарязани орехи, ¼ чаша копър и сол.

В голяма купа смесете киселото мляко, чесъна, орехите, копъра и солта, докато стане еднородна. Вашето потапяне е готово.
Най-добре се ползва с малки, самонарязани зеленчукови пръчици.
Напълнете пръчките за потапяне и зеленчуци отделно в контейнери за съхранение на храна, така че лесно да ги транспортирате.

Крекери за пица със зеленчуци

Пицата е популярна закуска, но всъщност не е подходяща за пикник. Тъй като трябва да го приготвите у дома, на пикника обикновено е студено и напоено поради мокрите съставки (като царевичен или доматен сос). Добра алтернатива са крекерите за пица, които всеки може да събере индивидуално.

За това са ви необходими 2 пакета със осолени крекери, доматено пюре или домати, зеленчуци, крема сирене или нормално сирене, както и салам.
Нарежете зеленчуците. Имайте предвид, че парчетата трябва да са достатъчно големи или малки, за да се поберат в крекерите.
Опаковайте съставките поотделно. Вземете любимата си подправка за пица със себе си.
Когато стигнете до зоната за пикник, настройте бисквити и други съставки.
Сега всеки от приятелите ви може да приготви вкусна закуска от пица за себе си.

Шишчета на скара

Шишчетата спадат добре при всяко барбекю. Вместо да приготвяте обичайните месни шишчета, можете да предоставите разнообразие с цветни вариации на сирене, зеленчуци и шунка.

За тази рецепта ще ви трябват шунка, зеленчуци (по ваш избор) и сирене.
Нарежете сиренето, зеленчуците и шунката на средно големи парчета.
След това сложете съставките последователно върху шишчетата.
Това завършва подготовката и шишчетата могат да отидат направо на скарата по време на пикник.

Оризови хартиени ролки

За приготвянето ще ви трябват: оризова хартия и зеленчуци по ваш избор. По желание можете да добавите към пълнежа и месо, риба или морски дарове. В това отношение няма ограничения за въображението ви.

Нарежете съставките за пълнежа на малки парченца. Ако използвате месо, риба или морски дарове, трябва предварително да ги изпържите или сготвите.
Накиснете оризовата хартия в топла вода за няколко секунди.
Извадете го и добавете нарязаните зеленчуци и месото съответно рибата.
Увийте внимателно оризовата хартия около пълнежа.

Шоколадови плодове

Плодовете, потопени в шоколад, са многогодишни любимци. В допълнение, сладката закуска е лесно да направите сами. Всичко, от което се нуждаете, е хартия за печене, шоколад (за предпочитане кувертюр), малко вода и плодове, нарязани на парчета с размер на хапка.

Накълцайте шоколада на ситно, за да се разтопи по-бързо. След това ги сложете в топлоустойчива купа.
Напълнете тенджера, която побира купата с няколко пръста с вода, и поставете купата в нея.
Загрейте водата в тенджерата, така че шоколадът да се разтопи. Уверете се, че температурата не става твърде висока, в противен случай шоколадът ще загуби блясъка си, когато се втвърди. Кувертюрата не трябва да става по-гореща от 40 градуса по Целзий.
Но ако нямате кухненски термометър, не е нужно да се отчайвате. Докато се уверите, че оставяте шоколада да се разтопи бавно и най-много на умерен огън, всичко обикновено е наред.
След като кувертюрът се разтопи, потопете плодовете в него и го поставете върху хартията за печене, докато шоколадът изстине.

Видео съвет: Как да си набавяте витамини, докато готвите

Лесно транспортируемите, бързо приготвени ястия са задължителни не само за пикници. Дори и да пътувате много, такива закуски са добре дошла промяна от почивка и храна за хранене.