Лесна рецепта здравословно тесто за палачинки без захар - Юка
Ето преразгледана, бърза и без захар рецепта за тесто за палачинки 😊 Благодарение на малко брашно от спелта, палачинките са богати на фибри, съдържат малко глутен и имат нисък гликемичен индекс.
Съставки 15 палачинки
- 130g малко брашно от спелта (био магазин)
- 25cl лешниково мляко
- 10cl вода
- 3 яйца
- 1 C. аромат на ванилия и портокалов цвят
- 1 копче масло за готвене
Подготовка:
В купа комбинирайте всички съставки с бъркалка (с изключение на маслото). Ако имате блендер, смесете всичко за около 30 секунди.
След получаване на хомогенна паста без бучки, добавете вкусовете по ваш избор. Ако тестото е твърде дебело, можете да го удължите с малко вода.