Лесна рецепта за мъфини с шоколад - списание omnicuiseur

списание

За да приготвите допълнителни количества, кликнете върху „Изтегляне на PDF на рецептата“ по-горе.

Помислете дали да не използвате пълнозърнесто или полузърнесто брашно, за да добавите фибри към този десерт и да добавите здравословно докосване. По същия начин можете да добавите маслодайни семена заради доброто им съдържание на мазнини (лешници, орехи, бадеми, кашу).

Шарлайн Фавро Диетолог в L'Omnicuiseur Vitality ->

Рецепта за вкусни шоколадови мъфини: благодарение на нискотемпературното готвене, шоколадовите стърготини остават цели и вътрешността на мъфините е мека.

Съставки за 8 големи кифли

  • 50 г горчиво какао на прах,
  • 100 г захарна пудра,
  • 150 г брашно,
  • 150 г мляко "Ribot" (прясна секция),
  • 80 г масло,
  • 3 яйца (средно),
  • 125 г чипс тъмен шоколад,
  • 1 + 1/2 чаена лъжичка бакпулвер,
  • 1/2 чаена лъжичка сода за хляб.

Материал: L‘Omnicuiseur Vitalité 6000, голямото гювече, порцелановият съд, 8 отделни силиконови форми Lékué, 8 специални форми за хартия във фурната.

Лесната рецепта за меки мъфини на пара с шоколад

  • Смесете яйцата, какаото на прах, захарта, млякото и разтопеното масло.
  • След това добавете брашното, бакпулвера и содата и разбъркайте добре, за да се разпредели в тестото.