Леща Beluga с ментово кисело мляко - Домашен шафран
В първия ден на Нова година е почти задължително да се яде леща. Да има много коне. Защото това е ключът. Моментите са други, поне.
Е, аз го консумирам за първи път в тази или онази версия от години, с голям ентусиазъм, но колкото и да го разкрасявам, за съжаление трябва да призная, не е имало голяма промяна във финансовото ми състояние до тук. Съгласен съм обаче с всички, че обективът е почти божествен във всяко отношение! Например имам и версия, направена в прекрасен гръцки режим, можете също да я изпробвате. На първия ден от годината, разбира се, не само човек иска да забогатее, но това е, когато се появяват новогодишните резолюции за живота на тисовото цвете, „сега НАИСТИНА започвам да отслабвам“, докато ние трябва по някакъв начин да се молим за излишните килограми, които пълзяха от нашите коледни дни. Унгарска леща, с пушено месо, много заквасена сметана, бял хляб и колбаси може да се види отвсякъде, за съжаление те не са сред най-популярните ястия. Но какво, ако вземете от мен рецепта за леща, която е почти невъобразимо вкусна, има специален вкус, лека и дори супер здравословна? Може би е най-добре да опиша повече от ефекта, който имаше върху мен, когато го направих за първи път.
Беше като да се обадиш на Санди. Дори натиснах зеления бутон на телефона, но вместо да поздравя, лошият монолог трябваше да прослуша:
- Боже мой, но добре! Господарю, не мога да повярвам на това! Боже мой, скоро ще умра! О, Боже, свърших!
- Кажи ми, попита Шанди, малко шокиран, всъщност те притеснявах по време на секс.
- Не! “Отвърнах с пълен екстаз,„ Просто ям!
Така че се надявам да сте ме убедили, откакто готвя дълго време, но дори не си помислих, че такова просто ястие от едно ястие с леща може да бъде толкова невъобразимо прекрасно!
Няма да оставя историята по-скоро, предпочитам да споделя рецептата с вас. Не пропускайте нейните хариси, защото тя поставя короната за този прост, но прекрасен улов. Ако може да не го знаете, белугата е черна леща с малки очи. Можете да го купите в повечето магазини за органични и гурме продукти, но винаги има такъв и в DM. Той получи името си от факта, че прилича на хайвер от белуга. Това е мъничко, пролетно текстурирано бобово растение, което е приятно хрупкаво в устата и няма пастообразна текстура на гладка леща, когато не обърнете внимание и прекалите малко. Harissa Северноафрикански пикантен чеснов пипер крем. Наречете го местната силна писта. Със сигурност ще го получите в деликатеси, арабски подправки и гурме магазини, но Auchan също е в международния клас на храната, почти винаги.