Лесен лимонов крем

29 октомври 2013 г.

лимонов

Знаете ли лимоновата извара от нашите британски приятели? 15 минути първокласна подготовка за лека, свежа, сладка наслада, за която всички ще се съгласят: този лимонов крем е убиец (нека не се страхуваме от думи)! Само яйца, лимон, масло, пудра захар и хапка стар ром. Не повече, не по-малко и резултатът е такъв. Хмммм. Опитайте тази рецепта, това е сметаната на културата !

  • 3 яйца
  • 1 лимон
  • 60 г масло
  • 100 г пудра захар
  • 1 C. стар ром

Време за готвене:

Време за почивка: 2 ч

Измийте старателно лимона и настържете кората, докато получите добра чаена лъжичка. Изцедете лимона и прецедете сока. Книга. В купа разбийте яйцата с вилица. В тенджера разтопете маслото. След това добавете захарта, лимоновия сок и рома.