Лесен картофен гратен с гъби

03 февруари 2010 г.

гъби

Този коментар ви е предоставен от Edvige Ralahy, диетолог. Калорична стойност за 1 човек: 270 kcal

  • 1 кг картофи
  • 250 г горски гъби
  • 80 г лек Ементал
  • 10 г масло с ниско съдържание на мазнини
  • 10 cl лек крем с 3% мазнина
  • 20 cl обезмаслено мляко
  • сол пипер

Време за готвене: 1 час

Загрейте фурната th.6 (180 ° C).

Измийте гъбите, подсушете ги и ги нарежете на филийки.