Лесен картофен гратен с гъби
03 февруари 2010 г.

Този коментар ви е предоставен от Edvige Ralahy, диетолог. Калорична стойност за 1 човек: 270 kcal
- 1 кг картофи
- 250 г горски гъби
- 80 г лек Ементал
- 10 г масло с ниско съдържание на мазнини
- 10 cl лек крем с 3% мазнина
- 20 cl обезмаслено мляко
- сол пипер
Време за готвене: 1 час
Загрейте фурната th.6 (180 ° C).
Измийте гъбите, подсушете ги и ги нарежете на филийки.