Лесен форум за отслабване на супа Miso

всичко или нищо

1/2 литър вода
2-3 чаени лъжички мисо паста
1-2 праза
Пресен джинджифил (приблизително 2х4 см)
Тофу (около 50 г)
Водорасли (приблизително 5 g), за предпочитане wakame

=> Разделям това количество на 3 порции ден преди всяко основно хранене. В резултат на това съм пълен по-бърз и се чувствам по-здрав. Повече за това вижте по-долу.

супа

Нарежете праза на пръстени, нарежете джинджифила и нарежете тофуто на малки кубчета.
Загрейте водата и разбъркайте 2-3 чаени лъжички мисо паста, водата не трябва да кипи.
Добавете пръстените праз и джинджифила (най-добре се нарязва на тънки филийки или се готви на едно парче)
Добавете кубчетата тофу. Сега добавете листата на водораслите и оставете цялото нещо да се изтегли отново за 10 минути. Готово! Добър глад!

Хранителни стойности: Не съм наясно с тях, но съдържанието на мазнини определено е много ниско, но съдържанието на протеини и витамини е доста високо благодарение на тофуто. Съдържа и много минерали, не на последно място благодарение на водораслите. Те също така покриват дневната нужда от йод.


Сега ям супата 3 пъти на ден и тя ме прави годна и е полезна за храносмилането ми (защото е алкална).

Ферун

Утре ще видя дали има мисо паста в нашия азиатски магазин. Знам самата супа, вкусна е. И аз така или иначе обичам да готвя азиатски. хмм, ще огладнея;-) * Разпечатка на рецепта *