Lesaffre открива нова работилница, посветена на производството на Actisaf в Русия Agro Media
Лесафр, лидер в производството на дрожди и хлебни изделия, се присъедини към консорциума Proteines France.
Lesaffre Voronezh Drojji, най-големият завод за дрожди в Русия е въведен в експлоатация през 1952 г. и е придобит през лятото на 2011 г. от Lesaffre. Voronezh Drojji успя да се адаптира и да увеличи производствения си капацитет, тъй като търсенето от руския пазар нараства. В модернизацията и развитието на завода бяха инвестирани над 1 милиард рубли. Откритият днес нов цех, посветен основно на производството на дрожди за хранене и здраве на животните, започна да работи в началото на годината.
Разширяваща се гама от дрожди
Това ново приложение допълва гамата от вече произведени дрожди. Това разширяване позволява на Voronezh Drojji да постигне годишен капацитет от над 20 000 тона суха мая, което прави Lesaffre Voronezh най-големият завод в Русия и един от най-големите заводи в региона на Централна и Източна Европа.
Нова работилница, посветена на производството на Actisaf®, за да бъде възможно най-близо до своите клиенти и по този начин да улесни развитието на качествена храна за животни в Русия, Lesaffre и Phileo решиха за първи път да пренесат своето технологично ноу-хау, уникално на произвеждат Actisaf жива мая в Русия. Преди това последното се произвеждаше само на площадката Marcq-en-Barœul във Франция. Инвестицията в този нов цех представлява над 400 милиона рубли.