Les Dossiers LeDiet Закуски против изпомпване
Тези малки празни пасажи през повечето време ни тласкат да се изправим на крака със сладки и/или мазни хапки, вредни за линията (бисквитки, шоколадови блокчета, студени разфасовки, чипс, маслодайни семена ...).
Причини за хода на помпата
Ходът на помпата произхожда от лека хипогликемия, тоест спад в нивото на захарта в кръвта, причиняващ чувство на умора, слабост и жажда.
Най-честите причини за хода на помпата са:
- твърде пестелива закуска, взета на бягство и в бързаме,
- обяд по-късно от обикновено,
- вечеря много далеч от обяда (късно връщане от работа, вечеря, взета след лягане на децата ...),
- небалансирана диета (твърде много прости захари, недостатъчно сложни захари, липса на фибри ...),
- тренировка през деня, която ще предизвика апетита ...
По-добре структурирана закуска, отколкото закуска, която е твърде мазна или прекалено сладка, често отговорна за наддаването на тегло.
Идеи за закуски против помпа :
Ти си сладък зъб ?
Ето няколко предложения:
Зърнени култури/мляко
- Пример за лека закуска, осигуряваща около 170 kcal: 30 g зърнени храни със 150 ml полуобезмаслено мляко.
- Изберете пълнозърнести храни (Special K®, Fitness®, Allbran®), овесени ядки или дори мюсли (за предпочитане неподсладени).
Тези пълнозърнести храни ще ви задоволят дълго време благодарение на богатството си с трици, което им дава нисък гликемичен индекс.
- 30 г зърнени храни представляват 3 супени лъжици овесени ядки или мюсли и 6 супени лъжици бухнали зърнени храни.
- Ако внимавате с фигурата си, изберете полуобезмаслено или дори обезмаслено мляко. Ще имате толкова калций и протеини, но по-малко мазнини от пълномаслено мляко.
- Тази закуска ви осигурява фибри, сложни въглехидрати, витамини, чиито зърна са систематично обогатени, калций и растителни протеини.
Пудинг от ориз или грис
- Пример за лека закуска, осигуряваща около 180 kcal: 30 g ориз или грис, приготвени в 200 ml полуобезмаслено мляко.
- За по-дълготрайна ситост предпочитайте пълнозърнест ориз или пълнозърнест грис.
- Можете да изберете оризова торта или грис, изпечена във фурната. За това добавете яйце за препарат за 4 души.
- Замяната на захар с подсладител спестява калориите ви. За предпочитане използвайте Сукралоза, която е единственият подсладител, който може да издържи добре на готвене.
Банан/млечни продукти
- Пример за закуска, осигуряваща около 180 kcal: среден банан с тегло 150 g и млечен продукт. Под млечни продукти имаме предвид обикновено кисело мляко или 100 г полусмляно бяло сирене (максимум 4% масленост) или 2 неподсладени малки швейцарски или чаша 200 мл полусмляно мляко.
- Бананите са много засищащи, като плод, богат на въглехидрати и бавно усвояващ се. Освен това е добър източник на анти-помпени минерали, а именно магнезий, калий и желязо.
Мандрата осигурява протеини, които подчертават чувството за ситост и калций, който допълва дневния ви прием.
Домашен млечен шейк
- Пример за закуска, осигуряваща около 170 ккал: порция пресни плодове, смесени с чаша от 200 мл полуобезмаслено мляко.
- Млечният шейк придава на вашата закуска празничен вид в допълнение към добрия тласък, благодарение на богатството на витамини и минерали, осигурени от плодовете.
Освен това влакната на влакната забавят усвояването на захарта от последните.
- порция пресни плодове, които могат да се смесват, представляват круша, праскова, ябълка, нектарин, три кайсии, три сливи, голямо киви, четвърт малък ананас, половин малък пъпеш, половин манго, шепа череши, тава от 200 г ягоди или малини или малък банан.
Хляб/шоколад/мляко
- Пример за закуска, осигуряваща около 220 kcal: две филийки пълнозърнест хляб (40 g) с голям квадрат шоколад (10 g) и малка чаша обезмаслено мляко (100 ml).
Тази закуска е малко по-калорична от другите предложени закуски, може да се приема по-от време на време или в случай на спортна дейност. Въглехидратите, осигурени от хляб (нишесте), шоколад (захароза) и мляко (лактоза), се усвояват относително бавно благодарение на наличието на липиди (шоколадови мазнини) и млечни протеини.
Сушени плодове/млечни продукти
- Пример за лека закуска, осигуряваща приблизително 170 kcal: 25 g сушени плодове и млечен продукт.
- 25 г сушени плодове представляват 2 сини сливи, 2 кайсии, смокиня или шепа стафиди.
- Изберете млечни продукти (кисело мляко, сладкиши, малки швейцарски) или полуобезмаслено и неподсладено мляко.
- Сушените плодове са отлични анти-помпи поради концентрацията на въглехидрати, витамини и минерали. Освен това те са с много високо съдържание на фибри, което забавя усвояването на въглехидратите от организма. Що се отнася до млечните продукти, това повишава хранителните качества на тази закуска.