Нашите годни за консумация рецепти! Минестроне супа - Vásárhelyi новини

консумация

Малцина знаят, че италианците са силни и в супата. Много разновидности супи са широко разпространени в Италия. Приготвянето им не е сложно и многото пресни зеленчуци определено правят повечето италиански супи диетични. Разбира се, има и „по-тежки“ версии, които все още запазват селския вкус на провинцията. Най-известната и популярна от всички обаче е минестроне.

Бихме могли също така да кажем, че броят на къщите, толкова повече минестроне, тъй като съставките варират според сезона и семейните навици. Няма двама, които си приличат, но всички те си приличат. Оригиналната рецепта за минестроне включва Генуа: тиква, зеле, няколко боб и тиквички. Основната рецепта може да варира по много начини. Често се добавя тесто или ориз. Не е необичайно сиренето да се поръсва отгоре, точно както при тестените ястия. Но има и версии, направени с шунка, целина, лук, домати или грах.