Les Balls, десет фа; ons към pr; parer - брош; Laetitia Visse - Купете книга fnac
- обобщение
- Информация за продукта
- Гаранции
- Включени аксесоари
Дата на излизане 19.06.2020 Редактор Чистотата колекция Десет начина за подготовка Формат 12см х 21см Брой страници 24 -
Топките почти не се споменават в готварските книги, но въпреки това те са били удоволствията на придворното готвене по времето на Луи XV и са били едно от любимите язвителни ястия на специалистите по месо в La Villette, по време на разцвета на кланиците. Laëtitia Visse събира рецепти от петима готвачи, които ги демонстрират, и от своя страна разглежда тези много злокачествени карантии. Рецепти за отдаване на почит към тях, които тя със сигурност ще постави в менюто на ресторанта си, който ще отвори в Марсилия. Вижте останалото
