Леонард Дорофтей стана сервитьор в собствената си кръчма; Обичам да сервирам ястия

Леонард Дорофтей прави всичко възможно, за да гарантира, че бизнесът му в Плоещ има приемственост. Поради липсата на персонал, „Дядо Коледа“ остави удобството настрана и отиде да сервира ястия „Не му е позволено да се разстройва, в противен случай ще остане без клиенти“.

През 2017 г. Дорофтей е принуден от властите да напусне пространството, където е извършвал дейността си, поради високия сеизмичен риск. "Дядо Коледа" се премести с кръчмата на място в близост до стадион "Илие Оана" в Плоещ. Делото обаче е спечелено от Дорофтей, но проблемите далеч не са разрешени и бившият спортист го обвинява, че е „саботиран“ умишлено.

Големият шампион по бокс продължава борбата дори след като напусна ринга, а сега се превърна в сервитьор, тъй като вече не получава хора за кръчмата си: „Сервитьорите отиват там, където видят, защото ако нямат клиенти, нямат пари. В моята кръчма се научих да бъда сервитьор. Сервирах ястия, рамо до рамо със служителите. В тази работа трябва да сте постоянно с клиентите си. Ако се мръщите, отидете в кухнята! Сервитьорът няма право да се разстройва, в противен случай изчерпва клиентите си ", каза Дорофтей за свободата.

Дорофтей признава, че си върши работата от страст; „Обичам да сервирам храна. Мисля, че съм бил сервитьор в предишен живот. В кръчмата организирам различни събития. Нямам друго решение, защото иначе нещата се движат доста бавно. На всички събития, които организирахме тази година, имаше 150 души. "Играли" са със затворената къща ", - каза бившият боксьор.

---