Лентов поничка Nosalty
- 6% протеин
- 38% въглехидрати
- 44% мазнини
- 6% протеин
- 38% въглехидрати
- 44% мазнини
- 6% протеин
- 38% въглехидрати
- 44% мазнини
- 6% протеин
- 38% въглехидрати
- 44% мазнини
- 12% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
- 6% протеин
- 38% въглехидрати
- 44% мазнини
- 12% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
- 6% протеин
- 38% въглехидрати
- 44% мазнини
- 12% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
Съставки
Подготовка
- В 1 dl хладко мляко смесваме 1 супена лъжица захар и в нея пускаме маята.
- Пресейте брашното и смесете останалата пудра захар и сол.
- Направете вдлъбнатина в средата и сложете тук жълтъците, рома, разтопеното (но не горещо) масло и бутер квас тук.
- Дори прибл. Замесваме тестото старателно с 5 dl мляко. Отначало се залепва за ръцете и купата, но прибл. След месене в продължение на 10 минути се отделя добре от стената на тенджерата.
- Полейте купата и горната част на тестото и покрийте с кухненска кърпа за около. Печете на хладко място за 1 час.
- Покрит върху набрашнен плот за около. Разточваме го до дебелина 1 см и откъсваме от него понички с голямо подушване.
- Междувременно загрейте маслото в по-голяма тава (маслото трябва да е дълбоко поне 3 см).
- Ако маслото е достатъчно топло (можем да го проверим, като включим поничка), в него слагаме достатъчно тесто, за да могат да плуват свободно един до друг. Поставяме поничките в него, като го обръщаме и поставяме горната част отдолу.
- Поничките първо се пекат под капак за около. За 2-3 минути, след това се обърнете с лопата и изпечете другата страна без капак за същото време.
- Извадете поничките от маслото върху хартиена салфетка и сервирайте топли.
- Време за печене: 40 минути
- В книгата с рецепти: 0
- Преглеждания вчера: 6
- 7 - дневни изгледи: 17
- Общо показвания: 123802
- Качено: 17 февруари 2009 г.
Препоръчител
Характеристики на рецептата
- улов:
- десерт
- улов:
- кухня:
- Унгарски
- кухня:
- трудност:
- средно
- трудност:
- време за подготовка:
- бърз
- време за подготовка:
- готвач, приготвен от:
- рядко се прави
- готвач, приготвен от:
- сезон:
- зимата,
- пролетта,
- лятото,
- есен
- сезон:
- хранителна алергия:
- обяд,
- закуска
- хранителна алергия:
- вегетариански:
- ово-лакто вегетарианец
- вегетариански:
- повод:
- карнавал
- повод:
Категории рецепти
- основна категория:
- понички
- основна категория:
- категория:
- Карнавална поничка
- категория:
Карнавалът е периодът от кръста на водата, от 6 януари до Пепеля сряда, до началото на периода на гладуване от 40 дни преди Великден. Карнавалът е шумният период на ядене и пиене, веселба, шеги, глупости, танцуващи партита, маскирани топки. В Унгария се опитват да прогонят зимата възможно най-скоро с различни обичаи, в зависимост от региона, да споменават само разходката с автобус в Мохач или изгарянето на сламените какавиди.
