Ленено семе и семена от бълхи - малки помощници за червата - хранене - потребителски услуги бавария
Обадете ни се - щастливи сме, че сме до вас:
На място
Намерете пътя до най-близкия консултативен център бързо и лесно.
среща
Уговорете лична среща в някой от нашите консултативни центрове или използвайте нашата услуга за обратно обаждане по телефона:
Влизам
Моля, въведете вашето потребителско име и парола:
хранене
13.09.2019
Ленено семе и семена от бълхи - малки помощници за червата
Лененото семе и псилиумът са полезни помощници за червата. Ценните им съставки стимулират храносмилането и осигуряват благополучие.
Семена от бълхи
Люспите на псилиум са люспите от вида живовляк Plantago indica (Psyllium). Името psyllium означава бълха, защото семената изглеждат много сходни по форма, цвят и дължина. Люспите на псилиум се отглеждат предимно в Индия и Пакистан и Средиземноморския регион и се предлагат като лечебно средство, фибри и пълнители.
ленено семе
Семената на лена (обикновен лен, Linum usitatissimum) се наричат ленено семе, в разговорно наричано още ленено семе. Площите за отглеждане са предимно Канада и Русия, като се извършва и регионално отглеждане на ленено семе. Ленените семена съдържат предимно мазно масло, протеини и фибри.
Полезно за здравето на червата
Лененото семе и псилиумът са естествени пълнители. Те действат като малки гъби в червата, тъй като абсорбират течността. Това прави чревното съдържание по-обемно и по-меко. Това от своя страна увеличава чревната подвижност (перисталтика) и по този начин дефекацията. Обемните вещества от ленено семе и псилиум могат лесно да бъдат интегрирани в ежедневната диета. Важно е да приемате достатъчно течности, за да предотвратите запек или коремна болка. Маслените вещества в лененото семе действат като смазка и помагат особено при запек. Съдържащата се в лененото семе линоленова киселина има противовъзпалително и разреждащо кръвта действие. Лигнани могат да бъдат намерени във външните слоеве на ленените семена. Те принадлежат към фитоестрогените и вторичните растителни вещества. Тъй като действат по подобен начин на естрогените, те често се използват като заместители на хормоните по време на менопаузата. Psyllium не съдържа тези естрогени.
Като подуващ агент семената на бълхите са най-добри, защото не образуват толкова много чревни газове. Те се понасят по-добре и - в сравнение с други подуващи агенти - има по-малко или по-малко метеоризъм. Те набъбват доста и съдържат относително малко калории.
Тъй като люспите и ленените семена на псилиум свързват други лекарства и нарушават тяхната ефективност, препоръчително е да изчакате поне час след консумацията им, преди да вземете каквито и да е лекарства.
Рецепта: кисело мляко с люспи от псилиум и ленени семена
100 г пресни сезонни плодове
1 супена лъжица люспи от псилиум
1 супена лъжица лимонов сок
1 супена лъжица сироп от агаве
Разбъркайте люспите на псилиума и лененото семе в киселото мляко и оставете да престоят в хладилника за около 20 минути. Междувременно измийте плодовете, обелете ги, ако е необходимо и ги нарежете на малки парченца. След това смесете плодовата смес с лимоновия сок и сиропа от агаве и добавете към киселото мляко. Накрая разбъркайте канелата. Особено подходящ е като пълнеща закуска за офиса или училището.
Повече информация за здравето на червата
Здравето на червата се смята за тема табу. Тази „екосистема“ представлява сложно взаимодействие на мозъка, червата и милиардите бактерии и има значителен дял във физическото и психическото благосъстояние.
Разберете за връзките между диетата и храносмилането и разберете как функционира червата ви без симптоми.
Офертата на Баварската потребителска служба включва поредица с три сборни („Повече от храносмилателен орган“, „Чувствителен орган“ и „Яжте бактерии“), лекция, курсове за готвене и листовки (информация и съвети, рецепти).
Вече можете да вземете назаем или да резервирате всички материали и презентации от консултантските центрове на Баварската потребителска служба.
Ако се интересувате, ние също подкрепяме дни на проекти в компании, училища и детски градини. Също така сме щастливи да проведем демонстрации за готвене с вас.