Ленени лекове от древни времена малки семена, големи ефекти; VELLVIE

Ленените семена (обикновеният лен) са семената на лененото растение. Ленените семена се предлагат в различни сортове и са жълти или кафяви на цвят. Расте в много региони и се отглежда за производство на нефт и влакна. Вкусът му е орехов.
В древна Гърция лененото и ленено масло са били използвани като лек за голямо разнообразие от заболявания. Ученик на Аристотел описва историята на растението. Той вече спомена за положителния ефект на слузта, съдържаща се в лена.

Съставки и техните положителни ефекти

Ленените семена имат много висок дял на полиненаситени мастни киселини и следователно са идеален доставчик на омега-3 мастни киселини, които имат противовъзпалителен ефект. Ленените семена съдържат фибри и слуз, набъбват в червата и по този начин стимулират храносмилането. Те са богати на фибри и добър доставчик на витамин Е, а също така съдържат лигнани, които са фитохормони. Те служат като пратеник на вещество в тялото и имат подобен ефект на човешките хормони. Използва се, наред с други неща, по време на менопаузата, когато има хормонални колебания. Съдържащите се фитостероли имат благоприятен ефект върху метаболизма на мазнините и се използват като профилактика срещу сърдечно-съдови заболявания. Семената се състоят от около 45% масло и здравословен протеин. Други ценни съставки са (В1, В2, В6, С, Е), минерали (калий, цинк, желязо, фосфор, магнезий, калций) и бета-каротин. Цялостен здрав захранващ блок.

Хранителни стойности на ленено семе

100 g смлени семена имат 379 kcal/1586 kJ и съдържат:

Вода: 6,21 g
Протеини: 24,84 g
Мазнини: 31.45 g
Въглехидрати: 0,00 g
Диетични фибри: 33,84 g

Здравословно отслабване с ленено семе

Те намаляват чувството на глад и стимулират храносмилането. Добра основа за подпомагане на диета за отслабване. Комбинацията от двете е много важен аспект. Приемането му, без да променяте поведението си на хранене и упражнения, не ви помага да отслабнете. Балансирана диета, много упражнения, достатъчно количество вода за пиене и ленено семе създават добра основа за трайно отслабване. Освен това останалите съставки в лененото семе гарантират, че останалата част от храната може да бъде по-добре обработена и усвоена.
Препоръка: Започнете с чаена лъжичка, пълна със семена, след което дозата за отслабване може да бъде увеличена до две до три супени лъжици на ден в рамките на една седмица.

Ленът помага и при кожни заболявания?

Ленът се използва и при кожни проблеми като Акне, пъпки и твърде суха или твърде мазна кожа. Ако допълвате консумацията на семената с лапи или маски с ленено семе, се получава противовъзпалителен ефект. Тенът се променя, кожата вече не е напрегната, става по-мека, порите се свиват и акнето също може да отшуми. Ленените семена дори се използват като средство против стареене, тъй като семената позволяват на водата да се абсорбира по-добре и да се съхранява от кожата.

Лен при стомашно-чревни заболявания

Ленените семена имат положителен ефект при стомашно-чревни заболявания поради множеството съставки. Така че семената подпомагат заздравяването напр. за синдром на раздразнените черва, възпаление на стомашната лигавица, увреждане на дебелото черво или запек. Лененото семе съдържа около 5% слуз. Тези лигавични вещества могат да защитят лигавиците на стомаха и червата и по този начин предлагат оптимална защита на лигавицата. Успокояващият ефект на лененото масло се използва и за лечебни цели, за успокояване на раздразнените лигавици в стомашно-чревния тракт.

Ленено семе при запек

Слузът в лененото семе набъбва в червата, когато водата се свърже. Обемът на изпражненията се увеличава. Налягането върху чревната стена се увеличава. Стимулира се перисталтиката (движението на червата) и това води до дефекация. Маслото, което съдържа, прави изпражненията по-гладки и гладки. Важно е да се отбележи, че ленът трябва да се смачка, за да се освободи маслото.
Препоръка: приемайте по 1 супена лъжица 4 пъти на ден с 200 ml вода. След това изпийте още една чаша вода, за да увеличите капацитета на набъбване и образуването на слуз.
Ако все още не сте използвали ленено семе, дозата намалявайте и постепенно увеличавайте.

Ленът укрепва имунната система

Имунната система може да бъде подсилена, като я приемате. Те са важен доставчик на омега-3 мастни киселини. Устойчивостта на организма се засилва и податливостта към болести намалява. Друг много добър ефект е, че лененото семе има положителен ефект върху клетъчната енергия и по този начин увеличава физическата активност.

Възможни са по-ниски нива на липидите в кръвта

Лигнаните в лененото семе имат защитни свойства поради техните билкови химични съединения. Лигнаните много приличат на женския полов хормон. Известно е и е изследвано, че те могат да понижат нивата на холестерола. Ако страдате от високо ниво на липиди в кръвта, със сигурност си струва да се опитате да намалите повишеното ниво, като редовно приемате ленено семе. Просто определете стойностите на липидите в кръвта, като вземете кръвни проби. Това дава възможност да се разбере дали стойностите се подобряват, като се приема ленено семе. Омега-3 мастните киселини, които съдържа, имат положителен ефект при сърдечно-съдови оплаквания. Тези, които редовно консумират ленено семе, подобряват нивата на холестерола, намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания и имат по-добри нива на кръвната захар в дългосрочен план. Важно е да го приемате редовно!

Малките семена също помагат срещу симптомите на менопаузата

Както вече споменахме няколко пъти, лигнаните са важна съставка. Те помагат за балансиране на женския хормонален баланс, увеличават плодовитостта и спомагат за облекчаване на симптомите на менопаузата. Симптомите като горещи вълни, нощно изпотяване, промени в настроението и вагинална сухота се облекчават и много успешно!
Препоръка: Около 40 грама ленено семе на ден.

Коя е най-добрата доза?

3 супени лъжици, разпределени през деня с достатъчно течност, са оптималната доза. Важно е да се доставя достатъчно течност. Също така няма нищо против вземането на дневното количество сутрин. Една супена лъжица, пълна с ленено семе, е около 10 грама.

Има ли оптимално съхранение?

Ленените семена се съхраняват в добре затворен съд. Те могат да се съхраняват и на хладно място, така че хранителните и жизненоважни вещества да се задържат по-дълго. Лененото масло трябва да се съхранява на студено и бързо ще гранясва. Затова препоръчваме малки бутилки, които трябва да се изразходват бързо.

Къде да закупите ленено или ленено масло?

Когато купувате, винаги трябва да сте сигурни, че сте избрали органично отглеждан продукт. Ленът е хранителна и хранителна добавка и подлежи на строг контрол на качеството.

Идеалните възможности за подготовка

Малките семена могат да се използват по много начини в кухнята. Леко ореховият вкус върви добре с много ястия и като добавка към напитките. Можете да го поръсите върху салати, да го добавите към кисело мляко или мюсли, или да приготвите освежаващ плодов шейк или смутита.
Намираме лененото масло особено вкусно върху препечен хляб със сол и черен пипер или смесен с кварк. Подправено също със сол, черен пипер и някои пресни билки. О, и ленените семена не трябва да липсват в домашния хляб.

Вашият екип на Велви

Източници/Интересни статии

Забележка: Не поемаме отговорност за коректността или актуалността на съдържанието. Това не е медицински съвет и не го замества.