Lemon and Dukan Poppy Mellow Рецепта

Рецепта за влажен десерт от La cuisine de Fanie

Време за подготовка:

Време за готвене: 40 минути

Трудност: Лесно

Съставки (8 души):

210Ml ферментирало мляко 3 супени лъжици подсладител (да се коригира според вашия вкус) 20G царевично нишесте 50G пшеничен глутен 20G овесени трици (2 супени лъжици) Кората на лимон 2 Чаени лъжички маково семе 4 яйца

poppy

Подготовка:

Отделете белтъците от жълтъците.
Разбийте белтъците до твърд сняг.
Бланширайте жълтъците и подсладителя.