Леко суфле от тиквички Рецепта за леко суфле от тиквички - Marmiton

рецепта

  • Основно ястие
  • Вегетариански
  • Горещ стартер
  • Дъх

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

саше от пармезан

супена лъжица бадемово пюре

супени лъжици кухня от бял соев сос

прибори

Подготовка

  1. Нарежете на кубчета тиквичките, пригответе ги на пара и ги сложете в блендера.
  2. Добавете пармезана, белия сос, бадемовото пюре и жълтъците.
  3. Разбъркайте всичко добре.
  4. Разбийте белтъците (с щипка сол).
  5. Внимателно сгънете белтъците в сместа.
  6. Печете около 30 минути при около 180 ° C (термостат 6).
  7. Сервирайте направо от фурната, за презентация, защото тя пада доста бързо!