Леко ястие с яйца и зеленчуци - блогът на Maisha

блогът

Предлагам ви лека, но много вкусна рецепта за вечеря. Това е омлет, направен във фурната с много зеленчуци.

По този начин тази рецепта е идеална в случай на диети за отслабване или просто, когато искате леко ястие една вечер. Вдъхновено е от едно от менютата за диета с риба тон, които се състоят от твърдо сварени яйца и моркови. За тези, които вече са го опитали, ще забележите, че тази рецепта прави стъпката от менюто много по-лесна. Вече го закусих или го нарязах на малки квадратчета като аперитив.

И така, просто ще ви трябва: (за закуска на 2 души)

  • 4 яйца
  • Зеленчуци: Използвах моркови и лук тук. Можете да използвате каквото искате.
  • Форма: Използвам силиконова форма, която лесно мога да отлея, без да е необходимо първо да намазвам с масло. Ако предпочитате алуминиева форма, осигурете малко масло или масло за формата.