Леките палачинки с кисело мляко са удивително меки - Рецепта Femina

кисело

Това е една от най-вкусните версии на американските палачинки. Този път към тестото вместо мляко се добавя натурално кисело мляко. Не забравяйте да добавите разнообразие от пресни плодове или конфитюри, евентуално кленов сироп. Американците обикновено го ядат на закуска, но можете да го предложите и като десерт.

Палачинки с кисело мляко

Съставки за 4 човека:

  • 2 чаши брашно
  • 2 чаши кисело мляко
  • 2 яйца
  • 1 супена лъжица захар
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 връх на ножа сода за хляб
  • 1 щипка сол
  • масло за пържене
  • плодове
  • Време за подготовка: 10 минути
  • Време за подготовка: 20 минути