Леки пържени картофки
Когато имате диабет, картофите рядко се препоръчват.
При диабет тип 1 има много въглехидрати (нишестета) в малка порция.
При диабет тип 2 откриваме много мазнини.
А защо не и леки картофки! >>>
Вече ви разказах за Actifry, този уред, който ви позволява да готвите пържени картофи с минимум мазнина.
Но ако нямате под ръка, най-лесното решение е да изпечете пържените картофи във фурната.
Този метод на готвене също им позволява да намалят по-малко, отколкото във фритюрник и за деца с диабет, които искат да се възползват от него, е идеален.
Разбира се, яжте нишестени храни със зеленчуци или сурови зеленчуци.

(имайте предвид, че кошницата за пържене на снимката е там само за декорация)