Лекарството за начина на живот за всички здравословно хранене на първо място
"Лекарството за начин на живот е за богатите, нали?" колега ме попита преди няколко години, поставяйки под въпрос участието ми в тази сравнително нова област на медицината, която насочва хората към здравословни навици. Това със сигурност е често срещано погрешно схващане.
Но в Съединените щати ревитализираната марка здравен активизъм има за цел да донесе лекарства за начина на живот на по-широк кръг от хора. Това се подкрепя от нови усилия на Американския колеж по медицина на начина на живот за ангажиране на общности, най-засегнати от хронични заболявания.
Първият стълб на здравословния начин на живот: храната е лекарство
Lifestyle Medicine е практика, основана на доказателства, която помага на хората да възприемат и поддържат здравословно поведение като подобряване на диетата, увеличаване на активността, управление на стреса, сън, умереност на консумацията на алкохол и спиране на тютюнопушенето. Големи проучвания показват, че подобни навици могат да удължат живота ни с повече от десетилетие. Освен това тези навици могат дори да пазят тези допълнителни години от заболявания като диабет, сърдечни заболявания, инсулт и рак.
Растителната диета - т.е. диета с високо съдържание на зеленчуци, плодове, боб и бобови растения, ядки и семена и пълнозърнести храни - може да намали възпалението, както и риска от много хронични заболявания като диабет, сърдечни заболявания, инсулт и рак. Най-просто казано, храната е лекарство. Някои лекари предоставят тази информация на пациентите като част от тяхната редовна медицинска помощ.
Но много хора нямат лесен достъп до здравословни растителни храни. Особено сега те могат да страдат от тежки финансови ограничения, безработица и нестабилни жилища. Или те могат да живеят в „хранителна пустиня“, където изборът на хранителни стоки е много ограничен, или още по-лошо, „хранително блато“, район, където бързата храна и нездравословната храна са по-достъпни от всичко друго. Животът в хранително блато излага хората на по-голям риск от наднормено тегло или затлъстяване.
Начини за промяна на уравнението
Помагането на пациентите за достъп до здравословни растителни храни е от решаващо значение. А някои лекари и академични медицински центрове предприемат действия, за да донесат здравословни храни в недостатъчно обслужвани общности.
Килер. Д-р Джейкъб Мирски е лекар в Масачузетската болница и съ-директор на програмата за здравословен начин на живот в Медицинския отдел. Той работи в недостатъчно обслужвана общност на север от Бостън, където управлява новата билкова килера на неговата клиника. Когато предписва предимно растителна диета на своите пациенти, той също е в състояние да осигури растенията. Той вижда тази работа като активизъм и ефективен начин за борба с неравенствата, докато се грижи за своите пациенти.