Лекарство против рак Тъмната страна на витамин С - ЗАВЕЛИ
Много германци допълват диетата си с високи дози витамин С - както изследователите вече са установили, това обаче може да има раков ефект
Германският физик Манфред фон Ардени препоръчва противоречива терапия за хора, страдащи от рак: тя предвижда, наред с други неща, борбата с туморите с голямо количество витамин С. Сега учените от Харвардския университет показаха, че това е пагубен съвет.
Великият немски физик Манфред фон Ардени, който освен всичко друго е изобретил ламповата телевизия, препоръчва противоречива терапия за хора, страдащи от рак: тя предвижда, наред с други неща, борбата с туморите с голямо количество витамин С. Сега учените от Харвардския университет в Бостън показаха, че това е пагубен съвет. Тези витамини, които действат и като така наречените антиоксиданти, насърчават рака. Веществата оказват същия ефект в организма като известния ген на рака.
Онко генът erbB2 в неговата патологично модифицирана форма е стар познат за туморните изследователи. Винаги играе една и съща роля при почти всички видове рак - от гърдата до белия дроб до рака на стомашно-чревния тракт: неговият генен продукт гарантира, че патологично деформирани клетки, които се отделят от масата, не се унищожават, както при здрави хора да се изхвърлят от тялото като клетъчни отпадъци. Вместо това те предприемат дълго пътуване през тялото, растат, размножават се и в крайна сметка заливат целия организъм.
Антиоксиданти: Високите дози витамин С насърчават рака?
Антиоксидантите като витамин С, витамин Е или бета-каротин играят същата роля като erbB2: Те поддържат опасните самотници живи, снабдяват ги с енергия, подпомагат снабдяването им с хранителни вещества и по този начин правят възможно превръщането им в разрушителни ракови клетки. Изследователите, водени от биолога Джоан Брюж, са направили своите открития в експерименти с клетъчни култури; те се появяват в днешния брой на специализираното списание "Природа".
„Доколко човек може да обобщи всички резултати, все още не е ясно: може да се окаже, че ефектите са различни при жените, болните или възрастните хора. Но нашите резултати вероятно се отнасят за всички “, пише генетикът Брюж.
Големи изследвания от последните години доказват нейната правота. Дълго време антиоксидантите се смятаха за чудодейните лечители на клетките. Препоръката, която казва, че който иска да остарее, трябва да неутрализира свободните кислородни радикали в клетките с витамин С се основава на родената в Германия Нобелова награда за химия Линус Полинг. Тезата продължава и до днес: в Германия всяка трета жена и всеки пети мъж поглъщат силно обогатени капсули, прахове или ефервесцентни таблетки, без да се налага да го правят.
До 140 пъти концентрацията на свободни радикали
Спортът е чудо оръжие срещу рака
Милиони хора развиват рак всяка година. Изцелението е трудно в много случаи. Въпреки това, всеки индивид може да вземе активни предпазни мерки със здравословен начин на живот и редовни упражнения.
Източник: N24/Nadine Mierdorf
Подозрението, че по-специално приемането на препарати с високи дози може да бъде опасно, се появи през 90-те години. Разследване задейства аларма сред изследователите на рака и трябваше да бъде спряно, когато станаха известни първите резултати: Раковите заболявания се увеличиха при пушачите, които са приемали бета-каротинови таблетки, вместо да паднат според очакванията. Учените съобщиха преди две години, че витамин С също може напълно да не функционира като радикален чистач. Изследователи от Университета в Глазгоу установили, че когато се комбинира с мазнини, витамин С има опустошителен ефект.
В стомаха на мишките витаминът очевидно може да доведе до осем до 140 пъти повишено ниво на канцерогенни вещества - но само ако съдържанието на стомаха съдържа поне една десета мазнина. Едва тогава азотният оксид, който се произвежда в присъствието на витамин С в стомаха, реагира с мастните вещества по такъв начин, че да се създадат нови радикали. И те са контрапродуктивни в борбата с раковите язви.
„Досега въпросът за витаминните препарати беше дали са полезни за здравето или безсмислени“, казва Майкъл Ристоу, диетолог от Университета в Потсдам. Новите проучвания обаче показаха, че всъщност причиняват вреда. Ристоу също е изследвал ефектите на витамините С и Е върху спортистите - и е стигнал до заключението, че добавките могат просто да отменят здравословното въздействие на упражненията. И все пак трябва да ядете плодове. "Въпреки антиоксидантите обаче е здравословно, не заради тях."