Лекарства срещу сенна хрема Накрая още една причина да пиете джин и тоник - WELT
Джин с тоник, водка, бира или може би вино? Всеки, който има сенна хрема, трябва да преосмисли избора си на напитка
Източник: Getty Images (4)
Всичко цъфти, всичко е зелено - и страдащите от алергии са доста раздразнени. Освен таблетките, джин и тоник, на всички неща, се казва, че облекчава сенната хрема. Други напитки обаче влошават симптомите.
Британският актьор Стивън Фрай обича шампанското, но за съжаление шампанското не обича Стивън Фрай обратно. „Трябва да се погрижа да не пия твърде много шампанско, защото това отключва симптомите ми за астма“, каза Фрай преди няколко години в интервю за „Индипендънт“. Лек махмурлук е нормален след разпусната вечер с шампанско, независимо колко скъпа беше напитката. Но при Фрай изисканото пенливо вино често предизвиква астматичен пристъп на следващия ден.
Звучи като хубаво оправдание, че той и всички останали засегнати трябва да предпочитат джин с тоник или водка. Но проучване от 2017 г. на британската организация Asthma UK показа реалната полза от популярните бистри алкохолни напитки за хора със сенна хрема или непоносимост към хистамин.
75 процента от анкетираните казват, че алкохолът влошава симптомите им на алергия. Преди всичко червено вино, последвано от бяло вино, бира и сайдер. Всички тези напитки съдържат сулфити, към които три до десет процента от всички астматици са изключително чувствителни - и ако се съмнявате, получават тежки пристъпи на астма.
Хистаминът е възпалително вещество, което играе важна роля при поленовата алергия. Обикновено се разгражда отново от собствения ензим на диамин оксидазата (DAO). При варенето на бира се произвежда ферментирал с дрожди алкохол, който е с високо съдържание на хистамин. Червените вина и всички вина със сулфити също съдържат хистамин. Хистаминът се произвежда и в храната, предимно чрез бактериална ферментация.
Джинът и водката, от друга страна, имат същия ефект като антихистамин. Дестилацията на джин почти не произвежда хистамин. Същото се отнася и за водката, чийто производствен процес произвежда малко или никакви хистамини. Резултатът: Те всъщност помагат за намаляване на отока, причинен от лигавиците или не за влошаването им.
Джинът и водката действат като антихистамини
От друга страна, тези, които вече имат алергии и консумират напитки, съдържащи хистамин, повишената концентрация в организма води до масивно отделяне на хистамин и до засилване на симптомите. В случай на сенна хрема, те включват сърбеж в очите, хрема или кашлица и дори астма.
Ако сте алергични, трябва да преосмислите диетата си в допълнение към избора си на напитки и да изберете храни с ниско съдържание на хистамин. Например, трябва да се избягват готовите продукти, съдържащи дрожди, но също така и консерви от морски дарове и пушено месо. Плодове като ананас, грейпфрут, банани, киви, ягоди, малини и цитрусови плодове също могат да взаимодействат с антихистамини.
Консумацията на твърде много алкохол, разбира се, също е вредна. Съвсем наскоро проучване показа, че чаша червено вино вечер или бира след работа през седмицата е добре - ако го запазите такъв и се въздържате през уикенда. Но ако сте алергични към вино и бира, трябва да смесвате джин и тоник от време на време в близко бъдеще.
Повече от 100 грама седмично е нездравословно
Всеки, който постоянно консумира повече от два литра бира или бутилка вино на седмица, рискува повече инсулти и сърдечна недостатъчност. Това е резултат от анализ на навиците за пиене на 600 000 души от 19 държави.