Лекар на НАСА разкрива тайната на диета за подмладяване и отслабване
- Даниела Дейвид
- 17 април 2015 г. 2 минути четене
Италианецът Филипо Онгаро дълги години работи за НАСА и разработва диетата на космонавтите, предназначена да им предотврати стареене, към което те са толкова склонни, когато са в орбита на Земята. Италианецът разказа за тези диети в двойните си бестселъри.
снимка: amazon.it Методът за подмладяване на диетолога не се състои от проста диета, а включва цяла диета, която може да изпълнява едновременно 3 задачи: загуба на тегло, заздравяване и подмладяване.
Най-важните принципи в космическата диета на астронавтите са:
1) Не всички продукти са еднакво полезни. Откажете се от бързата храна, която е еквивалент на наркотиците, и обогатете диетата си със сезонни плодове и зеленчуци.
2) И здравето, и преждевременното стареене се определят от начина, по който се храним. Намалете до минимум пържените и скара. Намалете температурата на готвене, като добавите възможно най-много кодове.
Цел No 1: Отслабване
1. Дишайте 3 пъти преди всяко хранене, за да се успокоите и да не ядете бързо. Дишането успокоява нервите.
2. Яжте бавно. Бързата храна намалява скоростта на обработка на храната и увеличава процеса на отлагане на мазнини върху корема.
3. Яжте нещо на всеки 2-3 часа и за закуски изберете ядки и сушени плодове.
4. Намалете стресовите ситуации. Тялото се бори със стреса, като наддава.
5. Намалете количеството консумирана сол и използвайте повече подправки.
6. Съставете всяка таблица правилно. Балансираната диета съдържа 50% зеленчуци, 25% пълнозърнести храни и 25% протеини.
За да отслабнете много бързо, менюто, проектирано от Filippo Ongaro, също може да ви помогне.
Закуска: Чиния с овесени ядки с парченца банан, киви, кедрови семена и плодове; меко сварено яйце и парче пълнозърнест хляб с черно сирене; неподсладено кафе.
Лека закуска: обелена ябълка.
Обяд: Добра порция салата с авокадо и консервиран тон; бял боб и листа от маруля; варен картоф без сол, с лимонов сок и няколко маслини.
Чиндия: Тиквени или орехови семена; чаша зелен чай, цял нар или чаша сок от нар, който стимулира отслабването.
Вечеря: Чиния салата от сурови зеленчуци: домати, спанак, лиственица, чушки, краставици; подправени пилешки гърди и печени във фурната.
Цел № II: Изцеление:
Филипо Онгаро твърди, че някои храни притежават чудодейни сили.
- Плодовете, включително малините, понижават кръвното налягане;
- Черешите са добри в борбата срещу артрит, диабет, рак и някои сърдечно-съдови заболявания;
- тъмният шоколад подобрява функцията на кръвоносната система;
- портокалите са полезни за прочистване на организма от токсини и подобряване на зрението;
- Яйцата са добри източници на желязо, фосфор, калций и витамини от група В и D.
- Зеленият чай е полезен за понижаване на кръвното налягане и стабилизиране на нивата на холестерола.
- Орехите помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.
Цел № III: Подмладяване:
Някои храни съдържат много антиоксиданти, които могат да ви помогнат да останете млади за много дълго време:
За младо тяло яжте възможно най-често: ябълки, плодове, зелен грах, артишок, агар, аспержи, семена от киноа, риба и ядки.