Бери шрапнел с бяло; той шоколадова глазура нисковъглехидратна рецепта

Снимка: StockFood/ZS Verlag/Speck, Sabrina

Разбира се, нашата версия с ниско съдържание на въглехидрати няма много общо с класическите шрапнели. Но те са също толкова вкусни!

Най-трудната част от диетата е да се мине без сладки лакомства. С тези ягодови шрапнели с бял шоколад това изобщо не е необходимо! Малките деликатеси могат да бъдат идеално интегрирани във вашето меню с ниско съдържание на въглехидрати.

Съставки за около 10 броя:

• За бисквитата:
• 3 яйца, М.
• 50 g ксилитол
• 1/2 шушулка ванилия, каша
• 50 g леко бадемово брашно, частично обезмаслено
• 1 супена лъжица разтопено масло
• За крема:
• 100 г маскарпоне
• 1 супена лъжица тежка сметана
• 1 супена лъжица прах ксилитол
• 75 г плодове, напр. Б. Малини, отделете малко за украса
• За глазурата:
• 50 г бял шоколад, ниско съдържание на въглехидрати
• 1 чаена лъжичка необработено кокосово масло

На порция за:

• 151 ккал
• 11 г мазнини
• 11 г въглехидрати
• 6 g протеин

Време за подготовка:

• 30 минути (плюс 25 минути време за печене и 12 часа време за охлаждане)

И така се прави

1. За пандишпана загрейте фурната до 175 ° C отгоре и отдолу, загрейте. Застелете лист за печене с хартия за печене. Разбийте яйцата с ксилитола и ванилията в купа за смесване с бъркалката на ръчния миксер, докато стане леко пенлива. Пресейте бадемовото брашно в сместа и сгънете, след което разбъркайте разтопеното масло. Разстелете тестото върху тавата за печене и печете във фурната за около 20-25 минути на средната решетка. Извадете и оставете да се охлади за около 2 часа.
2. За крема разбийте всички съставки (включително плодовете) с бъркалката на ръчния миксер или с бъркалка, докато се образува твърда маса. Грубо натрошете сухия пандишпан и смесете със сметаната. Оформете сместа на полукълба с лъжичка за сладолед и ги поставете едно до друго върху чиния за торта. Оставете да стегне в хладилника за поне 12 часа, за предпочитане за една нощ.
3. На следващия ден за глазурата разтопете шоколада с кокосовото масло в купа над гореща водна баня, докато разбърквате. Покрийте шрапнелите равномерно с глазурата. Гарнирайте с останалите плодове, оставете глазурата да стегне и сервирайте.

Бакшиш: Като алтернатива можете да използвате остатъци от остатъци от торта вместо бисквитата.

Снекът е с тези Шрапнели с ниско съдържание на въглехидрати и глазура от бял шоколад абсолютно разрешено. Харесвате ли още сладки рецепти с ниско съдържание на въглехидрати? След това опитайте тези сладки от цвекло или нашия лек, пухкав крем за капучино върху основа за шоколадов пандишпан.

И в нашата галерия с картини тя остава вкусна и съобразена с диетите. Кликнете и се вдъхновете от рецептите за леки десерти:

---