Лека савойска рецепта за торта
Влакна
Протеин
Липиди
Въглехидрати
Порции
Подготовка/бедро
Изтеглете Печат

Стъпка 1: Разчупете яйцата, отделяйки белтъците от жълтъците
Стъпка 2: Включете захарта в жълтъците и разбийте, докато сместа стане пенлива и бяла.
Стъпка 3: Разбийте белтъците до твърд сняг.
Стъпка 4: Включете брашното и бакпулвера, пресейте заедно в малки количества в жълтъците
Стъпка 5: Включете белтъците в предишния препарат. вдигнете тестото, за да не се възстановят белтъците.
Стъпка 6: Включете фурната си на 140 ° и я оставете да се готви, като се уверите, че тортата не оцветява твърде много (ако случаят е такъв, за да намалите температурата или оставете вратата на фурната леко отворена и продължете да готвите). 30 мин. до 45 мин. тортата трябва да е готова, тя се готви, когато върхът на ножа вече не залепва.