Лека рецепта за салата с вежди - блогът
Типично ястие от югозападна Франция, салатата с месо се предлага по различни начини в зависимост от индивидуалния вкус и вдъхновение. Обикновено слагаме калорични съставки (крутони, патешки гърди, сланина, кафяви кашлици и др.). За разлика от традиционните рецепти, ние предпочитаме да ви предложим по-лека рецепта с по-малко калорични съставки като сушени домати или кедрови ядки. Рецепта, която е вкусна, балансирана и лека.
Показания
Калории на 200G
| 168 ккал | 255 ккал |
Съставки
- 300 г птиче месо
- 1 сезонна салата (маруля, смесена салата или млад изстрел)
- 50 г сушени домати
- Големи стърготини пармезан
- Шепа кедрови ядки
- 3 супени лъжици зехтин
- 2 супени лъжици малинов оцет
- Сол и черен пипер
Подготовка
- Готвене на месото Запържете месото без добавяне на мазнина в продължение на 10 минути, докато стане златисто кафяво, след това добавете супена лъжица малинов оцет и разбъркайте, докато соковете за готвене се комбинират.
- Прецизирайте сушените домати Нарежете сушените домати на тънки ивици
- Приготвяне на винегрета В купа комбинирайте зехтина и оцета. Сол и черен пипер.
- Презентация Подредете салатата в дълбоки чинии и налейте малко винегрет
- Подредете останалите съставки Поставете отгоре парченцата венец, както и сушените домати и малко кедрови ядки
- Ново добавяне на винегрет Добавете малко винегрет към ястието
- Последна стъпка Поставете пармезановите стърготини
За тези, които не обичат сушени домати, е напълно възможно да ги замените с чери домати, точно като малинов оцет с ябълков или балсамов оцет. Можете да добавите други леки съставки като царевица или кълнове от пресен боб. Много лесно да се направи, тази рецепта ще ви позволи да съставите за кратко време цялостно и балансирано ястие.
Харесвате тази рецепта ?
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).
Точността или пълнотата на информацията, която темите съдържат, не могат да бъдат гарантирани от авторите или от нас, не се колебайте, ако откриете някакви грешки или пропуски, да ни информирате, като ни пишете директно, като щракнете тук.