Лека рецепта за раклет
20 октомври 2010 г.
Калорична стойност за 1 човек: Моцарела 22 kcal - сирене Raclette 100 kcal - козе сирене 10 kcal - камамбер 24 kcal - картофи 16 kcal - гъби 11 kcal - шунка 21 kcal - бекон 20 kcal - месо от грисон 13 kcal - яйца от пъдпъдъци 10 kcal ОБЩО: 247 kcal
- 300гр моцарела
- 180g сирене raclette от Савоя или Швейцария
- 300гр козе дневник
- 300гр лек камамбер
- 200гр малки варени картофи
- 200гр гъби
- 6 пъдпъдъчи яйца
- 200гр домати
- 200гр чушки
- 300гр шунка
- 300г бекон
- 300g месо от гризон
- корнишони и малък бял лук по желание