Лека рецепта за кесадила - блогът
Няма нищо по-трудно от това да си човек, който цени добрата храна, докато е на диета. Не е лесно да се правят отстъпки, за да се поддържа добро здраве. Ето защо специалистите по хранене понякога позволяват консумацията на сочни ястия. Идеята е да се намали монотонността на диетата за отслабване, с добро ястие, без да съсипва положените до момента усилия. За да се мотивирате, имате възможност да приготвяте традиционни рецепти от чужд произход у дома, които ще повишат вашия морал.
Вегетариански ястия, като кесадила, са перфектни по време на диетичен период.
Последното е лесно да се подготви, стига да имате мотивация за това. От друга страна, за да намалете броя на калориите в първоначалните рецепти, някои съставки трябва да бъдат заменени. Оставете готвача да говори във вас! След като състезанията приключат, останалото ще бъде бриз.
Показания
Калории за 1 ястие
| 110 ккал | 293 ккал |
Съставки
- 12 тортили със средна пшеница
- 250 г настъргана 0% извара
- 1 връзка пресен лук
- 1 връзка пресен кориандър
- 3 червени чушки
- 80 г прясна сметана
- Сол и черен пипер
Подготовка
- Подгответе подправката Започнете с обелване и нарязване на ситно лука. Почистете, подсушете и нарежете и кориандъра. След това ще дойде ред и на червените чушки след отстраняване на семената им.
- Пригответе съдържанието В голяма купа комбинирайте настърганото сирене, чушки, лук и кориандър. Добавете сол и черен пипер, с количеството по ваш избор.
- Разпределете съдържанието Разстелете съдържанието върху тортилите. Сгънете ги наполовина, след това, леко ги притискайки.
- Загрейте тиган Ще трябва да загреете тиган, без да добавяте мазнина.
- Задушете кесадиите След като тиганът е горещ, задушете кесадиите от всяка страна, за да се получи добре разтопено сирене. Трябва да продължи само няколко минути.
- Сервирайте кесадилите Сервирайте вашите кесадии със сос, ако желаете. Не забравяйте да добавите прясна сметана в нея.
Тази експресна рецепта ще зарадва повече от една, особено вегани. Вашите кесадии не само остават вкусни, но и техният калориен прием също намалява. Това е така, защото използваното сирене е 0% извара, вместо обичайно използвания чедър или Gruyere. Също така не е използван сос. В случай, че не знаете, червените люти чушки също са полезни. Яденето на лют червен пипер действително стимулира нервите ви, това, което бързо изгаря мазнините ви.
За да улесните приготвянето на вашите кесадили, вие също имате възможност да използвате кухненски робот Thermomix. Този универсален уред няма да има проблеми с топенето на сиренето вътре в тортилите. Яжте вашите кесадили, докато тестото е горещо. Би било жалко да не се възползваме от топеното сирене, което е вкусът на нашето ястие. Приятен апетит !