Лека рецепта за гуакамоле - Блогът
Гуакамоле е препарат от мексикански произход, приготвено с авокадо, домати, лимонов сок, лют или лют сос, лук, прясна кориандър и сол. Обикновено се яде с чипс, начос или бисквити. Сега ви предлагаме диетична и здравословна рецепта за това гуакамоле, напълно подходяща за вашата диета за отслабване, а освен това е много лесно да се почувствате у дома.
За да направим нашата рецепта дори по-лека от основната рецепта, намалихме наполовина количествата домати и авокадо и заменихме лютия сос с червен пипер. Добавихме също 0% кисело мляко и премахнахме лука и кориандъра. Имайте предвид, че ако сте привърженик на веганската диета, всичко, което трябва да направите, е да премахнете киселото мляко и да го замените с малко ситно нарязан лук, за да можете да ядете това гуакамоле.
Показания
Калории на 100 g
| 110 ккал | 160 ккал |
Съставки
- 1 адвокат
- 1 домат
- 1 супена лъжица 0% кисело мляко
- 1 лимонов сок
- 1 щипка червен пипер на прах
- Сол
- Пипер
Подготовка
- Подготовка на домата Ще започнете с почистване на домата, след което ще го нарежете на малки кубчета.
- Приготвяне на авокадото Сега вземете авокадото и го разрежете наполовина, след това отстранете сърцевината и отстранете месото.
- Смесване на съставките Във вашия блендер (Thermomix, Kenwood, Kitchenaid ...) смесете месото на авокадото с нарязаните на кубчета домати, кисело мляко, лимонов сок и червен пипер. След това добавете сол и черен пипер по ваш вкус и разбъркайте добре, за да получите кремообразен текстура.
- Съхранение на гуакамоле Изсипете това гуакамоле в купа и го запазете в хладилника до готовност за сервиране.
В заключение, тази проста рецепта за гуакамоле, лека и бърза за приготвяне, ще ви позволи да се отдадете на устата, докато сте на диета. След това ще го консумирате със сурови зеленчуци като аперитив, на препечен хляб като предястие, като добавка към студено месо като основно ястие или като десерт. Макар и доста високо съдържание на мазнини, авокадото (което има нисък ig 10) и този домашен препарат от гуакамоле абсолютно не угояват.
Напротив, те дори се препоръчват по време на вашата програма за отслабване заради различните им хранителни качества и ползите за здравето. Освен това трябва да знаете този трик, който запазва гуакамоле по-дълго: просто оставете ядрото от авокадо вътре.
Харесвате тази рецепта ?
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).