Лека паста от карбонара със соев крем - здравословна рецепта
Днес споделям с вас една от любимите ми прегледани рецепти: паста от карбонара.
Дори ако разбира се, щях да остана фен на истинската оригинална рецепта, преработих рецептата в „лек“ вариант.
И стига да го правя, готвя ги без лактоза, за да е по-щастлива малката ми бутилка ^^.
Така че рецепта за леки, без лактоза тестени изделия в стил карбонара, това те изкушава?
За да приготвя моя сос от карбонара, използвам крем крем, соев крем готвене Sojasun или Bio Village (марка Leclerc).
Често ви разказвам за това в моите рецепти, използвам много соев крем за готвене.
Въпреки че от време на време се редувам с кухня с кокосов крем или бадемова кухня 🙂
И честно казано, соевият крем няма на какво да завижда, за да кремира крем.