Лека ягодова рецепта шарлота с крема сирене и парченца плодове, рецептата -

рецепта

Поне половин час преди да започнете рецептата, изсипете сметаната в купа и я поставете с камшиците на електрическия миксер в хладилника.

Пригответе ягодите:

Бързо пуснете ягодите под течаща вода (след като оставите няколко настрана за окончателната декорация), подсушете ги внимателно в кърпа, след това ги облепете.

Ако са малки, ги разрежете наполовина, ако са големи ги разрежете на четири.

Пригответе крема:

Когато купата, сметаната за разбиване и камшиците са студени, извадете ги от хладилника. Разбийте сметаната.

След около 5 минути разбитата сметана се превръща в разбита сметана: образува бразди и се прикрепя към камшиците на миксера. След това спрете да биете.

Изсипете ароматния блан в купа (или в купа за салата), добавете захарта и разбъркайте.