Лека ябълка и скайр WW торта, там не мирише малко изгоряло
И ето рецепта за торта, която е едновременно вкусна и лека, направена от настъргани ябълки и скайр.
Много лесно и бързо се прави ...
Измина известно време, откакто видях рецепти със Skyr да циркулират в блогосферата, затова исках да тествам.
Skyr е исландски млечен специалитет от същото семейство като киселото мляко, въпреки че технически може да се счита за много крехко сирене. Смята се, че произхожда от Норвегия, донесена в Исландия от викингите от тази страна, но обаче присъства само в исландската кухня (източник Уикипедия).