Лека атлетика и хранене Не те обичам - L Express
Германският каскаджия на пилон Кай Казмирек по време на Световното първенство по лека атлетика на 3 октомври 2019 г. в Доха
Доха - За множествен спорт, при който физическото състояние е от съществено значение независимо от дисциплината, лека атлетика има парадоксална връзка с храненето: между авангардни изследвания и аматьорство на практика, до сърцето на най-големите си състезания.
Изкуствен водопад, позлата и внушителни стълби, добре дошли в трапезарията на луксозния хотел Al Rayyan в Доха. Огромен бюфет позволява на спортистите да се хранят, както сметнат за добре през цялото световно първенство по лека атлетика.
"Тук качеството е добро, казва шефът на френския отбор Патрис Герже пред AFP. От друга страна, ядем това, което ни се дава, не знаем какво има в чиниите, приема на въглехидрати и т.н."
По традиция по време на големи състезания, организаторът предоставя на хотелите спецификации, предназначени да гарантират разнообразието и качеството на храната. Но спортистите остават на милостта на крайния резултат и са оставени сами да се оправят, като повечето отбори не са придружени от диетолог.
"Целогодишно работим с диетолози, обяснява Патрис Гержес. Но в състезанието това не е възможно в леката атлетика, защото сме настанени в хотел на организацията, с други нации, и особено защото това ще струва. Твърде скъпо."
- "Минимумът, който трябва да се запази" -
Понякога ястията се превръщат в катастрофа, като например отборът Евро в Бидгошч (Полша) през август.
"Загубих два килограма за четири дни, свидетелства за AFP трикратният френски шампион на 400 метра с препятствия Орели Шабудес. Не съм труден човек, но приемам специална диета за моя спорт, особено по време на състезание. [.] ... В Бидгошч едва ли можех да ям нещо, имаше почти само нишестени храни и меса в сос, смесени меса като късчета. "