Лек зеленчуков бульон с кюфтета рецепта
СЪСТАВКИ
- Брой хора: 6
- 200 г задушено месо
- 4 моркова
- 2 тиквички
- 1 луковица копър
- 2 кубчета обезмаслени домашни птици
- 1 л вода
- 100 г фиде
- 1 глава лук
- ½ връзка магданоз
- Сол пипер
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 15 мин
- Готвене: 20 мин
Обелете лука и го нарежете на четвъртинки. Обелете морковите и тиквичките, след което ги нарежете на кубчета. Нарежете копъра.