Лек суров зеленчуков сандвич върху рецепта за разпространение на цвекло

зеленчуков

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 2
  • 2 твърди домата
  • 1 багета със семена
  • 1 варено червено цвекло
  • 1 шалот
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 супена лъжица 0% извара
  • 1 чаена лъжичка балсамов оцет
  • 1 супена лъжица нарязан магданоз
  • 1 супена лъжица горчица
  • 1 малка салата
  • Сол пипер

ПОДГОТОВКА

Нарежете цвеклото на кубчета. Обелете и нарежете шалота. Изтънете, измийте и изцедете салатата. Измийте доматите и ги нарежете на филийки.