Лек от цвекло за добро храносмилане Добре; годни
Защо цвекло? Естественото оцветяване, което придава цвета на цвеклото - т.нар бетанин - един от най-важните флавоноиди, който играе важна роля в превенцията на рака. Не се страхувайте, ако урината и изпражненията ви се обезцветят по време на тридневния курс - това е напълно нормално. Цвеклото е с ниска енергия - само 31 калории на 100 грама […]
Защо цвекло?
- Естественото оцветяване, което придава цвета на цвеклото - т.нар бетанин - един от най-важните флавоноиди, който играе важна роля в превенцията на рака. Не се страхувайте, ако урината и изпражненията ви се обезцветят по време на тридневния курс - това е напълно нормално.
- Цвеклото е с ниско съдържание на енергия - само 31 калории на 100 грама - повечето от които са въглехидрати.
- Подобно на ябълките, той съдържа много пектин, който е важно храносмилателно влакно
- Богат на витамин В1 (играе важна роля в метаболизма на въглехидратите и регенерацията на черния дроб), витамин В2 (помага за разграждането на мастните киселини), биотин (играе важна роля в метаболизма) и фолиева киселина (помага на плода да се развива правилно)
- Съдържа много минерали: калият участва в предаването на дразнители на нервната система и мускулната функция, медта помага за гладкото образуване на кръвта и правилното функциониране на централната нервна система, манганът стимулира производството на ензими и метаболизма
- Желязото в него се усвоява лесно от организма
Със следващата 3-дневна програма можете да направите много за поддържане на вашата физическа форма и здраве.
Първи ден
Закуска: 2 dl кисело мляко от копър, горещ сандвич от цвекло
Съставки (пречистено количество на човек)
2 дл кисело мляко
1 супена лъжица нарязан пресен копър
10 dkg варено цвекло (от салата или консерви)
10 dkg препечен хляб (4 филийки)
4 филийки плочки сирене
сол
Подготовка:
Разбъркайте копъра в киселото мляко и подправете с малко сол. Поставете филийките сирене върху хлябовете, заредите с тънко нарязаното цвекло и печете готово в гореща сандвич фурна. Можем да го ядем топъл или студен.
Десет часа: шейк от червено цвекло

Съставки (пречистено количество на човек)
2 dl сок от цвекло
20 dkg прясна ледена репичка
сол
Подготовка:
Репичките се нарязват и се смесват с 2 dl сок от цвекло и се смесват с миксер.
Обяд: Печен хек със салата от цвекло
Съставки (пречистено количество на човек)
25 dkg мерлуза
1 чаена лъжичка масло
20 dkg готова салата от цвекло
20 dkg ябълки
сол, маринован хрян, смлян пипер, смес от рибни подправки и лимон - на вкус
Подготовка:
Поставете поднесената и подправена, лимонизирана риба в сгорещено олио и запържете двете страни в червено за 10-10 минути. Оголете цвеклото, настържете ябълките сурови на ренде с голяма дупка и добавете малко сол. Смесете цвеклото и черната ряпа. Който го обича, може да полудее от хрян, смлян бял пипер. Консумира се с пържена риба.