Лек и диетичен ягодов крем в опростена, веган версия
Ягодовият крем е най-добър, когато е приятно мек и лек, а маскарпонето и сметаната обикновено са задължителните съставки. Но не и в този десерт, защото се прави само със зеленчукови съставки, но въпреки това е с много добра текстура и божествено вкусен, удобен за форма и здравословен.!
Охлаждащите, копринени плодови кремове и мусове са най-добрите десерти за лятото и ако искате да ги лъжете, струва си да го направите малко по-здравословен и по-удобен за форма, за да можете да го хапвате по всяко време. Тази ягодова кремава точка е направена по този начин, проста, но страхотна, лека, мека, божествено вкусна, с растително мляко и годно за консумация нишесте, глутен и лактоза, веган може да се включи и в диетата.
Разбира се, може да се направи по същия начин с краве мляко, ако изберете растение, кокосовото мляко е най-доброто, защото добавя малко допълнителен вкус, но работи и с всяко друго мляко със семена - и не само с този метод с ягоди, но с други плодове - малини, къпини, смесени горски плодове, но дори можем да направим такъв божествен и здравословен плодов крем с череши.